Розмарин сушеный: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация
Вода 9.31 г
Энергетическая ценность 331 ккал
Энергия 1387 кДж
Белки 4.88 г
Жиры 15.22 г
Неорганические вещества 6.53 г
Углеводы 64.06 г
Клетчатка 42.6 г
Минералы
Кальций, Ca 1280 мг
Железо, Fe 29.25 мг
Магний, Mg 220 мг
Фосфор, P 70 мг
Калий, K 955 мг
Натрий, Na 50 мг
Цинк, Zn 3.23 мг
Медь, Cu 0.55 мг
Марганец, Mn 1.867 мг
Селен, Se 4.6 мкг
Витамины
Витамин С 61.2 мг
Тиамин 0.514 мг
Рибофлавин 0.428 мг
Никотиновая кислота 1 мг
Витамин B-6 1.74 мг
Фолаты, всего 307 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 307 мкг
Фолиевая кислота, DFE 307 мкг
Витамин A, RAE 156 мкг
Витамин A, IU 3128 МЕ
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 7.371 г
10:0 0.05 г
12:0 0.037 г
14:0 0.315 г
15:0 0.131 г
16:0 4.991 г
17:0 0.094 г
18:0 0.6 г
20:0 0.379 г
22:0 0.387 г
24:0 0.294 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 3.014 г
14:1 0.059 г
16:1 недифференцированно 0.17 г
18:1 недифференцированно 2.66 г
20:1 0.125 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 2.339 г
18:2 недифференцировано 1.16 г
18:3 недифференцированно 1.076 г
Фитостеролы 58 мг
