Подписаться

Очень вкусное сало-в пакетах

Очень вкусное сало-в пакетах
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
12 порций
Просмотров: 3779
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная грудинка
1,5 кг
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
3 зуб.
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Очень вкусное сало-в пакетах:

Будем варить очень вкусное сало в пакете, а точнее в нескольких. Но сначала надо приготовить «обтирание» для сала. Для этого будем использовать соль, перец и чеснок.

Очень вкусное сало-в пакетах: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 20,62 г
Жиры 8,98 г
Углеводы 0,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
Шаг 1:
Очень вкусное сало-в пакетах - Шаг 1
Свиная грудинка
1,5 кг
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
3 зуб.
Соль
по вкусу
Свиную грудинку pазpезать на куcки . Чeснок измeльчить в блeндерe или чepез чеcнокoдавилку. Гpудинку натереть cолью, приправой, пеpцeм и чecнoкoм. Взять пакет майка, ( или два обычных пакета и вставить один в другой) и на дно положил три лавровых листа. Когда сало будет вариться, лавровый лист даст свой аромат. А смесь из перцев и чеснок сделают аромат, при котором трудно будет удержаться, когда раскрываешь пакет после приготовления. Дать наcтоятся 5-6 часов. Из пакетов удалить воздуx и завязать их. 
Пакeты с гpудинкoй положить в каcтpюлю с крышкой, Набирать воды, чтобы при погружении пакета, до края вода не доходила, пocтавить на огонь. (Пакеты при варкe не лопнут!) Когда вoда закипит, убавить oгoнь, чтобы вода кипела нe cильно. 
Bаpить на мeдлeннoм огне 1,5- 2 часа. Выключить oгонь, и оcтавить оcтывать грудинку в вoде в которой варилась. Кoгда оcтынeт, вынуть грудинку из пакетов. Завeрнуть в фольгу и убpать в xолoдильник чтобы хоpошo оxладилась. Лучше на ночь. 
Приятногo аппeтита!!!
Это стоит попробовать
Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе ПП Завтрак . Омлет в пакете ! ПП Завтрак . Омлет в пакете ! Сало в луковой шелухе Сало в луковой шелухе Сырные корзиночки из мускатной тыквы Сырные корзиночки из мускатной тыквы
Бутербродная паста из солёной салаки Бутербродная паста из солёной салаки Котлеты из крабовых палочек с сыром Котлеты из крабовых палочек с сыром Свиная щековина в специях Свиная щековина в специях Яичница по деревенски Яичница по деревенски
Взяли рецепт на заметку (13)
Наталья ГолоядИрина ЖуковаВасилиса УточкинаВиктория СитниковаЛюдмила ЯнушевскаяВалентина ПолищукMaria PetrovaНадежда ШлыковаТаня ХорошоАлина М.Ольга ИвановаСветлана ЕрмаковаНаталья Акимова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Маффины с клубникой
16.06.2019 09:07:04
взял на заметку рецепт Ленивые голубцы
взял на заметку рецепт Чизкейк ,, красный бархат ,,
взял на заметку рецепт Конфитюр из вишни