Подписаться

Рулет из омлета со сливочным сыром

Рулет из омлета со сливочным сыром
Нравится
93
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 5400
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
3 г
Молоко коровье
70 мл
Куркума молотая
1 г
Перец болгарский
150 г
Филадельфия
125 г
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
5 стеб.
Укроп
5 стеб.
Перец черный молотый
1 г

Описание рецепта — Рулет из омлета со сливочным сыром:

Нежная и необычная закуска на основе блинчика из омлета, с сочной и сытной начинкой из сливочного сыра и полезного, свежего болгарского перца. Готовиться быстро, просто и продукты все доступны. Пойдет как и закуска, как плотный завтрак и так как легкий ужин. Такие рулеты несомненно придут вам по душе, в них гармонично сочетаются нежные, легкие блинчик из омлета, нежнейший сливочный сыр, пикантный чесночек, зелень и разноцветные перцы, что несомненно как красиво так и очень полезно. Готовьте с удовольствием.

Рулет из омлета со сливочным сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,27 г
Жиры 11,75 г
Углеводы 4,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Шаг 1:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 1

для приготовления этой закуски вам понадобиться: яйца, молоко, куркума, сливочный сыр Филадельфия, болгарский сладкий перец, чеснок, зелень укроп, петрушки, соль, перец.

Шаг 2:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
2 г

Первым делом вбейте куриные яйца в сухую, чистую емкость, добавьте щепотку соли.

Шаг 3:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 3
Молоко коровье
70 мл

Немного взболтайте, до однородности и влейте молоко, перемешайте.

Шаг 4:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 4
Куркума молотая
1 г

Так же к молоку и яйцам нужно всыпать щепотку куркумы, для более насыщенного цвета.

Шаг 5:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 5

На растительном масле, на раскаленной сковороде жарим омлет-блинчик с двух сторон. Из всего количества выходит два блинчика. Даем остыть.

Шаг 6:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 6
Перец болгарский
150 г

Вымыть, нарезать мелким кубиком сладкий болгарский красный и зеленый перцы.

Шаг 7:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 7
Филадельфия
125 г

В отдельную емкость выложить нежный, сливочный сыр Филадельфия.

Шаг 8:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 8
Чеснок
2 зуб.

К сливочному сыру добавить выдавленный в чесночнице чеснок.

Шаг 9:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 9
Петрушка
5 стеб.
Укроп
5 стеб.

Туда же к сливочному сыру и чесноку всыпать нарезанный сладкий перец и рубленную мелко зелень укропа и петрушки.

Шаг 10:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 10
Соль
1 г
Перец черный молотый
1 г

Все ингредиенты начинки посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 11:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 11

Все тщательно и равномерно перемешать.

Шаг 12:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 12

На остывший блинчик выкладываем начинку, щедро, оставляем край для стыка. Плотненько сворачиваем рулетом.

Шаг 13:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 13

Готовый рулет убрать в холодильник и дать постоять 10-15 минут, перед подачей порезать на кусочки.

Шаг 14:
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 14

Такая закуска подойдет как и завтрак, так и легкий ужин, приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рулетики из омлета со сливочным сыром Рулетики из омлета со сливочным сыром Профитроли со сливочным сыром и соленой форелью Профитроли со сливочным сыром и соленой форелью Острый рулет из омлета Острый рулет из омлета Рулет из лаваша со шпротами Рулет из лаваша со шпротами
Рулет из омлета Рулет из омлета Волованы с горбушей и сливочным сыром Волованы с горбушей и сливочным сыром Спаржа в прошутто со сливочным сыром Спаржа в прошутто со сливочным сыром Рулет из лаваша с овощами, сыром и колбасой Рулет из лаваша с овощами, сыром и колбасой
Взяли рецепт на заметку (640)
Salima SalimaМарина ГлодОльга ДуменковаАрина ВишенчукЕвгения ГригорьеваТетяна ЯрцеваTata TanichИрина Светличнаяmelek powаrСвітлана ЯкубовськаАлександр ДЕНИЦААлександр ТрущаловСветлана ЛанаНаталия ВладимировнаАнастасия КлименкоValeria ShtroАнна НикитькинаЛена РезниковаТатьяна ЕмельяноваАсема КенжебековаМарина ЯкушоваЕлена ТянниковаТатьяна КурбановаAлиса АлисаАнна ИвановаNattie Nattie
Показать всех
Комментарии (3)
18.08.2015 10:25
Женя, очень красивая и эффектная закуска! яркая начинка замечательно смотрится в середине ярких желтых блинчиков! спасибо, я не знала, что можно добавлять куркуму для цвета))
Здорово выглядит, обязательно попробую👍
Подскажите пожалуйста какой диаметр сковородки?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.02.2019 00:37:12
взял на заметку рецепт Салат с хурмой и красной рыбой
16.02.2019 00:36:32
взял на заметку рецепт Салат с солёной сельдью и фасолью
16.02.2019 00:36:22
взял на заметку рецепт Салат из форели с дымком
16.02.2019 00:34:36
взял на заметку рецепт Салат с сёмгой, авокадо и рисом