Подписаться

Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе

Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
15 порций
Просмотров: 1245
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сало
1,5 кг
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец душистый
5 шт.
Соль
300 г
Вода
3 л
Лук репчатый
2 шт.
Паприка молотая
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чеснок
5 зуб.  

Описание рецепта — Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе:

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе. Все мы знаем, что оно вкусное и большинство из нас любит его в любом виде.
Я хочу предложить один из способов засолки сала в луковой шелухе, которое получается красивейшего золотистого цвета, очень вкусным, мягким и имеет нотку копчёности.
Рекомендую для этого рецепта брать сало с мясными прослойками. По моему мнению, это одна из самых вкусных холодных закусок, которая украсит и праздничный стол, и прекрасно впишется в повседневное меню.

Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 26,4 г
Углеводы 0,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
244
килокалории
Шаг 1:
Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе - Шаг 1
Сало
1,5 кг
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Перец душистый
5 шт.
Соль
300 г
Вода
3 л
Лук репчатый
2 шт.
Паприка молотая
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чеснок
5 зуб.

Шаги приготовления:
1. В кастрюлю отправляем вымытую луковую шелуху 2 горсти (в ингредиентах отсутствовала луковая шелуха, поэтому я выбрала 2 луковицы), лавровый лист и душистый горошек, соль и заливаем водой.
2. Опускаем сало и отправляем на огонь, кипятим 10-15 минут.
3. Остуживаем сало и отправляем в холодильник на 12 часов.
4. По истечению 12 часов вынимаем сало, обсушиваем его.
5. Смешиваем паприку, черный перец и выдавленный через пресс чеснок.
6. Приготовленной смесью специй обмазываем сало со всех сторон.
7. Помещаем сало в пакет и отправляем в холодильник.

Полный подробный процесс приготовления сала в луковой шелухе можно посмотреть в ролике к этому рецепту!

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сало в луковой шелухе Сало в луковой шелухе Крымские Чебуреки хрустящие сочные Крымские Чебуреки хрустящие сочные Куриный рулет в духовке - Колбаса домашняя простой рецепт Куриный рулет в духовке - Колбаса домашняя простой рецепт Шампиньоны в сливочном соусе Шампиньоны в сливочном соусе
Котлеты из цветной капусты - Очень Вкусно и Полезно Котлеты из цветной капусты - Очень Вкусно и Полезно Запеканка из кабачков с сыром в духовке ♥♥♥ Касэрол рецепт Запеканка из кабачков с сыром в духовке ♥♥♥ Касэрол рецепт Яичница с помидорами Яичница с помидорами Рулет из горбуши Рулет из горбуши
Взяли рецепт на заметку (105)
Екатерина ШвенкСвітлана ЯкубовськаVIKTORKARINEOlga KovaļčukaОльга 🍰Ксения Крохалевататьяна ЯнулявичюсГалина ИвановаAnna JagolsMargarita WardanyanМарина ПисаренкоTetiana TetianaEkaterina Rakityanskaya Sonia ToursidouТатьяна ЕмельяноваТатьяна ЛазареваДина МирандоваМария НовиковаВера ИнгалычеваАлена ФедороваAlina StopEkaterina RЛена РезниковаЮлия ГавриловаЯна ОксРоман Сергеев
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Картофельная лазанья
оценила рецепт Картофельная лазанья
взяла на заметку рецепт Мясные стожки
оценила рецепт Мясные стожки