Печеночный паштет с оливками и чесноком

Печеночный паштет с оливками и чесноком
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций20
Подписаться

Описание рецепта

Приготовьте пикантный печеночный паштет из куриной печенки с оливками и легким ароматом чеснока. Это - блюдо для гурманов. Чтобы закуска приобрела тонкий вкусовой букет не переборщите с чесноком. Вкус оливок тоже не преобладающий в паштете, они лишь дополняют общую пикантную гамму. Печеночный паштет с оливками, без сомнения, может стать фаворитом на любом праздничном столе. Готовьте с удовольствием!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,53 г
Жиры 15,88 г
Углеводы 0,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
187
килокалорий
и 9 нравится
87 добавили себе
100
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сало
250 г
Лук-порей
10 г
Печень куриная
1 кг
Вода
500 мл
Соль
10 г
Лук репчатый
40 г
Оливки без косточки
20 г
Чеснок
8 г
Сливочное масло
30 г  
Шаг 1:
Печеночный паштет с оливками и чесноком - Шаг 1

Возьмите куриную печенку, свиное сало, оливки, репчатый лук, листья лука-порея, зубчик чеснока, соль, немного черного молотого перца.

Шаг 2:
Печеночный паштет с оливками и чесноком - Шаг 2
Сало
250 г
Лук-порей
10 г

Сложите в кастрюлю сало и листья лука-порея.

Шаг 3:
Печеночный паштет с оливками и чесноком - Шаг 3
Печень куриная
1 кг
Вода
500 мл
Соль
10 г

Добавьте печёнку и залейте водой. Посолите. Доведите до кипения.

87 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Svetlana BarsukovaСаша Власовмихаил симионовLudmila TcaplinaЕкатерина ФурикОлеся ЛесівТатьяна СуриковаНина МихайличенкоAnna KryvdaМарина КолесниковаВасилиса УточкинаВалентина ЛавривскаяNatalia VeiolainenЕлизавета *****E NElena BarabanovaТатьяна КузьминаМарина БойкоLarysa ZАнюта КозубенкоМадина МагомедоваIrina BurtsevaЕвгения ГригорьеваЮляша ВысочинаХалина ИспирянKatrin Kalackaya
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
15.04.2024 11:58:52
взял на заметку рецепт Фруктово-ореховые батончики
15.04.2024 11:58:17
взял на заметку рецепт Банановая пастила
15.04.2024 11:57:37
взял на заметку рецепт Яблочный зефир