Подписаться

Овощная икра с вешенками в мультиварке — рецепт для мультиварки

Овощная икра с вешенками в мультиварке
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 748
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вёшенка
150 г
Кабачок
200 г
Баклажан
200 г
Морковь
80 г
Лук репчатый
80 г
Капуста белокочанная
150 г
Помидоры (томат)
150 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Чеснок
2 зуб.  

Описание рецепта — Овощная икра с вешенками в мультиварке:

Овощная икра похожа на «райское блюдо» в пору летних овощей. Достоинств у каждого из ингредиентов огромное количество. Все они содержат массу витаминов и микроэлементов. К слову, приготовить икру можно из любых овощей, а также брать указанные компоненты в любых приемлемых для вас количествах. А я предлагаю приготовить овощную икру с грибами вешенками, которые доступны в любое время года. С помощью мультиварки икра готовится просто и относительно быстро.

Овощная икра с вешенками в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,37 г
Жиры 2,82 г
Углеводы 5,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
48
килокалорий
Шаг 1:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления овощной икры с вешенками возьмите: кабачок, баклажан, морковь, лук репчатый, капусту белокочанную, чеснок, вешенки, подсолнечное масло, помидор, сахар и соль.

Шаг 2:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 2
Вёшенка
150 г

Вешенки помойте и нарежьте.

Шаг 3:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 3
Кабачок
200 г

Кабачок помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к вешенкам.

Шаг 4:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 4
Баклажан
200 г

Баклажан помойте, очистите и нарежьте.

Шаг 5:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 5
Морковь
80 г
Лук репчатый
80 г

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно.

Шаг 6:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 6
Капуста белокочанная
150 г

Белокочанную капусту нарежьте произвольно и добавьте к остальным овощам.

Шаг 7:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 7
Помидоры (томат)
150 г
Подсолнечное масло
30 мл

Все нарезанные овощи выложите в чашу мультиварки. Помидоры измельчите в мясорубке или в блендером и добавьте туда же. Налейте подсолнечное масло и посолите по вкусу.

Шаг 8:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 8
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу

Добавьте соль и сахар по вкусу. Влейте 100-150 мл воды.

Шаг 9:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 9

Готовьте овощи до мягкости в мультиварке в режиме “Тушение” 50 минут.

Шаг 10:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 10
Чеснок
2 зуб.

Добавьте нарезанный чеснок.

Шаг 11:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 11

С помощь блендера взбейте овощи до однородной конситенции.

Шаг 12:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 12

Овощная икра с вешенками готова.

Шаг 13:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 13

Ароматную, полезную и вкусную икру подавайте на закуску.

Шаг 14:
Овощная икра с вешенками в мультиварке - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Кабачковая икра с помидорами в мультиварке Кабачковая икра с помидорами в мультиварке Овощное рагу с грибами в томатном соусе Овощное рагу с грибами в томатном соусе Икра кабачковая с майонезом в мультиварке Икра кабачковая с майонезом в мультиварке Кабачковая икра в мультиварке Кабачковая икра в мультиварке
Икра из кабачков в мультиварке Икра из кабачков в мультиварке Омлет с грибами в мультиварке Омлет с грибами в мультиварке Грибная икра из вешенок Грибная икра из вешенок Омлет с брюссельской капустой в мультиварке Омлет с брюссельской капустой в мультиварке
нравится
19 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 04:43:43
взяла на заметку рецепт Кутабы с мясом
19.09.2020 04:43:27
оценил рецепт Бутерброды бантики
19.09.2020 04:43:26
взял на заметку рецепт Бутерброды бантики
19.09.2020 04:43:05
взяла на заметку рецепт Плескавица по-сербски
19.09.2020 04:42:12
взяла на заметку рецепт Песочное печенье