Подписаться

Омлет с грибами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Омлет с грибами в мультиварке
Нравится
48
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 13017
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
400 г
Лук фиолетовый
1 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
125 мл  

Описание рецепта — Омлет с грибами в мультиварке:

В мультиварке получаются замечательные высокие, пористые и нежные омлеты. Изюминкой омлета, приготовленного по этому рецепту, является то, что в омлетную массу добавлены мелкие, предварительно обжаренные шампиньоны. Это отразилось не только на вкусе блюда- в разрезе омлет имеет необычный вид, грибочки смотрятся просто замечательно! Такой омлет можно приготовить и на завтрак, и на обед в качестве гарнира или закуски. Подавайте омлет с грибами в горячем виде, нарезав на порции и украсив зеленью! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Омлет с грибами в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,7 г
Жиры 7,92 г
Углеводы 3,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления омлета с грибами нам понадобятся куриные яйца, молоко, мелкие шампиньоны, фиолетовый лук, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 2
Шампиньон
400 г
Лук фиолетовый
1 шт.

Мелкие крепкие шампиньоны примерно одинакового размера быстро промываем и просушиваем с помощью бумажного полотенца. Фиолетовый лук чистим и нарезаем полукольцами.

Шаг 3:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 3
Оливковое масло
3 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и выкладываем шампиньоны и лук. Включаем режим “Жарка”, устанавливаем время 15 минут и обжариваем грибы с луком.

Шаг 4:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 4
Яйцо куриное
5 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Пока шампиньоны и лук обжариваются, в глубокую миску разбиваем яйца, добавляем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 5:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 5
Молоко коровье
125 мл

Вливаем молоко.

Шаг 6:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 6

Перемешиваем омлетную массу венчиком. Взбивать не нужно, достаточно просто хорошо перемешать, чтобы масса была однородной.

Шаг 7:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 7

К этому времени грибы с луком обжарились.

Шаг 8:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 8

Вливаем в чашу мультиварки омлетную массу, покрывая ею грибы.

Шаг 9:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 9

Закрываем крышку, устанавливаем режим “Выпечка”, время на 30 минут.
Через 30 минут омлет с грибами готов!

Шаг 10:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 10

С помощью лотка для варки на пару выкладываем омлет на широкое блюдо и подаём к столу, нарезав на порции.

Шаг 11:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 11

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Омлет с помидорами в духовке😍 Омлет с помидорами в духовке😍 Омлет с грибами, томатами и сыром Омлет с грибами, томатами и сыром Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с грибами и сыром хаварти Омлет с грибами и сыром хаварти
Икра кабачковая с майонезом в мультиварке Икра кабачковая с майонезом в мультиварке Порционный омлет с горошком и колбасой Порционный омлет с горошком и колбасой Плавленный сыр с грибами Плавленный сыр с грибами Шампиньоны с сыром в духовке. Шампиньоны с сыром в духовке.
Взяли рецепт на заметку (217)
Кристина КравцоваАнастасия ШаповаловаЕлена АлисасВИКА ЛукомскаяAlbina DubynskayaRybakova EugeniaЮлия ФВасилиса УточкинаМаксим БоберИрина МусиенкоNatalia VeiolainenЕлизавета МазурЛюда ПолозюковаНаталія ПанчукSvetlana ShepelenkoИра КоломиецLina kondesОльга ВелитченкоЕлена ЛЕлена КрыгинаАлина РуденкоGyulshad BABAYEVAЮлия ШкаричеваМарина БойкоСергей БитнерАльона Алентьєва
Показать всех
Комментарии (4)
Спасибо,очень вкусно:-)
05.11.2013 22:33
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.01.2016 15:05:01
добавила рецепт Борщ с говядиной
17.07.2019 06:30:58
взял на заметку рецепт Сырники с голубикой и овсяной мукой