Подписаться

Омлет с грибами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Омлет с грибами в мультиварке
Нравится
64
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 16501
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
400 г
Лук фиолетовый
1 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
125 мл  

Описание рецепта — Омлет с грибами в мультиварке:

В мультиварке получаются замечательные высокие, пористые и нежные омлеты. Изюминкой омлета, приготовленного по этому рецепту, является то, что в омлетную массу добавлены мелкие, предварительно обжаренные шампиньоны. Это отразилось не только на вкусе блюда- в разрезе омлет имеет необычный вид, грибочки смотрятся просто замечательно! Такой омлет можно приготовить и на завтрак, и на обед в качестве гарнира или закуски. Подавайте омлет с грибами в горячем виде, нарезав на порции и украсив зеленью! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Омлет с грибами в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,7 г
Жиры 7,92 г
Углеводы 3,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления омлета с грибами нам понадобятся куриные яйца, молоко, мелкие шампиньоны, фиолетовый лук, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 2
Шампиньон
400 г
Лук фиолетовый
1 шт.

Мелкие крепкие шампиньоны примерно одинакового размера быстро промываем и просушиваем с помощью бумажного полотенца. Фиолетовый лук чистим и нарезаем полукольцами.

Шаг 3:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 3
Оливковое масло
3 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло и выкладываем шампиньоны и лук. Включаем режим “Жарка”, устанавливаем время 15 минут и обжариваем грибы с луком.

Шаг 4:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 4
Яйцо куриное
5 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Пока шампиньоны и лук обжариваются, в глубокую миску разбиваем яйца, добавляем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 5:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 5
Молоко коровье
125 мл

Вливаем молоко.

Шаг 6:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 6

Перемешиваем омлетную массу венчиком. Взбивать не нужно, достаточно просто хорошо перемешать, чтобы масса была однородной.

Шаг 7:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 7

К этому времени грибы с луком обжарились.

Шаг 8:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 8

Вливаем в чашу мультиварки омлетную массу, покрывая ею грибы.

Шаг 9:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 9

Закрываем крышку, устанавливаем режим “Выпечка”, время на 30 минут.
Через 30 минут омлет с грибами готов!

Шаг 10:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 10

С помощью лотка для варки на пару выкладываем омлет на широкое блюдо и подаём к столу, нарезав на порции.

Шаг 11:
Омлет с грибами в мультиварке - Шаг 11

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Омлет с помидорами в духовке😍 Омлет с помидорами в духовке😍 Омлет с грибами, томатами и сыром Омлет с грибами, томатами и сыром Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с грибами и сыром хаварти Омлет с грибами и сыром хаварти
Порционный омлет с горошком и колбасой Порционный омлет с горошком и колбасой Овощное рагу с грибами в томатном соусе Овощное рагу с грибами в томатном соусе Кабачковая икра с помидорами в мультиварке Кабачковая икра с помидорами в мультиварке Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке
и 60 нравится
266 добавили себе
Комментарии (4)
Спасибо,очень вкусно:-)
05.11.2013 22:33
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.09.2020 01:01:13
взяла на заметку рецепт Салат с фасолью
29.09.2020 00:30:50
взяла на заметку рецепт Сочники с творогом
28.09.2020 23:58:22
взял на заметку рецепт Сочники с творогом
28.09.2020 23:55:47
взял на заметку рецепт Воздушные творожные кексы