Подписаться

Ветчина домашняя.

Ветчина домашняя.
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Нет ничего вкуснее домашней ветчины. Предлагаю вашему вниманию очень простой и достаточно быстрый рецепт её приготовления. Ветчина получается сочной, плотной, красивой и вкусной, достойной праздника.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,96 г
Жиры 8,82 г
Углеводы 2,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
нравится
20 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Куриное бедро
300 г
Желатин
15 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Итальянская приправа
по вкусу
Шаг 1:
Ветчина домашняя. - Шаг 1
Куриное филе
300 г
Куриное бедро
300 г
Желатин
15 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Итальянская приправа
по вкусу
Вкус домашней ветчины просто божественный.
Филе бедра и грудки курицы нарезать маленькими кусочками. Затем порубите широким ножом.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. Можете добавить любые другие специи по вкусу. Обычно это соль и черный молотый перец.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем туда мясную смесь. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчuну отправляем на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Ветчина домашняя Ветчина домашняя Брускетта с прошутто и вялеными томатами Брускетта с прошутто и вялеными томатами Ветчина в сыре с зеленью Ветчина в сыре с зеленью Ветчинный сыр Ветчинный сыр
Ветчина с яйцами Ветчина с яйцами Спаржа в ветчине Спаржа в ветчине Утренний сэндвич Утренний сэндвич Яйца фаршированные Яйца фаршированные
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.11.2022 22:02:44
взяла на заметку рецепт Цыганские котлеты.
взял на заметку рецепт Пп торт на завтрак🍽
28.11.2022 21:14:59
взял на заметку рецепт Гренки яичные с укропом
28.11.2022 21:14:40
взял на заметку рецепт Яичные гренки
28.11.2022 21:09:42
взял на заметку рецепт Французские хрустящие бутерброды