Воздушная яичница ☁️🍳

Воздушная яичница ☁️🍳
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время7 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Не как всегда 😁

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,56 г
Жиры 9,51 г
Углеводы 0,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалорий
и 5 нравится
83 добавили себе
92
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Воздушная яичница ☁️🍳 - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Вам понадобится 1 яйцо, миксер,железное кольцо
Шаг 2:
Воздушная яичница ☁️🍳 - Шаг 2
Отделяем желток от белка и взбиваем белок до плотной пены. Выливаем половину содержимого в форму
Шаг 3:
Воздушная яичница ☁️🍳 - Шаг 3
Подождать пару минут и после добавить желток . На картинке плохой вариант. Лучше всего, чтобы он находился в центре. Тогда, когда вы будете отделять яичницу от кольца-содержимое не выльется сразу
Шаг 4:
Воздушная яичница ☁️🍳 - Шаг 4
Оставшийся белок заливаем не до конца, чтобы было место для "растущей" яичницы. Накрываем крышкой и ждем еще пару минут. Потом аккуратно переворачиваем ее и обжариваем с другой стороны еще пару минут
Шаг 5:
Воздушная яичница ☁️🍳 - Шаг 5
Отделяем яичницу от кольца и готово!)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яичница с помидорами Яичница с помидорами Яичница по-итальянски Яичница по-итальянски Яичница со сладким перцем Яичница со сладким перцем Яичница с картофелем Яичница с картофелем
Яичница с грибами и помидорами Яичница с грибами и помидорами Яичница с кабачками Яичница с кабачками Яичница в луковых колечках Яичница в луковых колечках Яичница с рисом Яичница с рисом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.10.2025 17:17:35
взяла на заметку рецепт Яйца по-флорентийски
13.10.2025 17:17:16
взяла на заметку рецепт Запеканка из лосося с картофелем
13.10.2025 17:14:52
взяла на заметку рецепт Лосось в горчице на гриле
13.10.2025 17:12:37
взяла на заметку рецепт Запеченный лосось со сливочным соусом
13.10.2025 17:06:12
взяла на заметку рецепт Лосось в сливочном соусе 🐠