Подписаться

Острая закуска из помидор

Острая закуска из помидор
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 9033
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Перец красный острый
0,5 шт.
Мята свежая
1 стеб.
Петрушка
4 стеб.
Острый томатный соус
0,5 ст. л.
Лимон
0,5 г
Гранатовый сок
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец красный острый хлопьями
по вкусу

Описание рецепта — Острая закуска из помидор:

Острая закуска из помидор это ничто иное как сырая аджика, только в турецком стиле. Самое хлопотное в этом рецепте - мелко нарезать ингредиенты. Эту задачу можно упростить и пропустить овощи через мясорубку с крупным ситечком. Главное чтобы овощи были кусочками, а не превратились в пюре. Отличная закуска или даже салат с огоньком. Угощайтесь!

Острая закуска из помидор: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,01 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 5,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
Шаг 1:
Острая закуска из помидор - Шаг 1

Для приготовления острой закуски из помидор нам понадобятся помидоры, острый перец, сладкий перец, лук, чеснок, петрушка, мята, томатный соус или кетчуп, лимон, гранатовый сироп, перец красный молотый, оливковое масло, перец черный молотый, соль.

Шаг 2:
Острая закуска из помидор - Шаг 2
Перец болгарский
1 шт.

Для приготовления закуски, все ингредиенты нарезаем максимально мелко. Измельчаем сладкий перец.

Шаг 3:
Острая закуска из помидор - Шаг 3
Помидоры (томат)
2 шт.

Так же, мелкими кубиками нарезаем помидор. Семена можно убрать.

Шаг 4:
Острая закуска из помидор - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.

Измельчаем лук.

Шаг 5:
Острая закуска из помидор - Шаг 5
Чеснок
3 зуб.

Затем чеснок.

Шаг 6:
Острая закуска из помидор - Шаг 6
Перец красный острый
0,5 шт.

Очень мелко нарезаем острый перец.

Шаг 7:
Острая закуска из помидор - Шаг 7
Мята свежая
1 стеб.
Петрушка
4 стеб.

И последней измельчаем зелень.

Шаг 8:
Острая закуска из помидор - Шаг 8

Все подготовленные ингредиенты высыпаем в миску.

Шаг 9:
Острая закуска из помидор - Шаг 9
Острый томатный соус
0,5 ст. л.

Добавляем томатный соус и перемешиваем.

Шаг 10:
Острая закуска из помидор - Шаг 10
Лимон
0,5 г
Гранатовый сок
1 ст. л.

Затем выдавливаем сок половинки лимона и добавляем гранатовый сироп.

Шаг 11:
Острая закуска из помидор - Шаг 11
Соль
по вкусу
Перец красный острый хлопьями
по вкусу

Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Шаг 12:
Острая закуска из помидор - Шаг 12

Закуска из острых помидор готова.

Шаг 13:
Острая закуска из помидор - Шаг 13

Подаем ее к мясу, отварному картофелю или просто с кусочком хлеба.

Шаг 14:
Острая закуска из помидор - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Закуска из помидор Калейдоскоп Закуска из помидор Калейдоскоп Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов Острая закуска из баклажанов
Закуска из кабачков с помидорами Закуска из кабачков с помидорами ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ГРУЗИНСКОГО ЛАВАША ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ГРУЗИНСКОГО ЛАВАША Гратен из помидоров с козьим сыром Гратен из помидоров с козьим сыром Закуска Мухоморы Закуска Мухоморы
Взяли рецепт на заметку (126)
Олег ГолдОксана ВикуловаНаташа АринчеваКсюша ИзгаршеваТатьяна РанАлексей НестеренкоУльяна ГальцоваOlessya KutuzovaОльга НазаренкоВиктория РадченкоИрина СафроноваАлександра ГречаникТатьяна ЛазареваЕкатерина ПудовикОльга ЛеоноваValentina KlinchevaОксана ФутышНина ТараL LАнна БендерскаяРумина КитиеваTatyana KudryashovaЕкатерина КвасоваЕлена Харина (Чеботарева)Irina ChaikaOlga Spector
Показать всех
Комментарии (2)
Вкуснятина! А посудка...
10.07.2014 22:54
Да, люблю нежно эти тарелочки)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2019 21:47:19
взяла на заметку рецепт Пирожки с ветчиной и сыром
23.04.2019 21:40:42
взяла на заметку рецепт Овсяный кекс