Подписаться

Грибочки из яиц

Грибочки из яиц
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 3370
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
6 шт.
Чай черный
по вкусу
Печень трески
250 г
Майонез
1 ст. л.

Описание рецепта — Грибочки из яиц:

Порадуйте своих детишек, приготовив для них такие грибочки. Ножки - яичные белки, фаршированные желтками с майонезом и печенью трески, шляпки - белки, окрашенные в коричневый цвет крепким чаем.

Грибочки из яиц: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,06 г
Жиры 48,73 г
Углеводы 0,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
472
килокалории
Шаг 1:
Яйцо куриное
6 шт.

Сварить яйца, остудить и очистить от скорлупы.

Шаг 2:

Разрезать яйца поперек на две неравные части - 1/3 (шляпка) и 2/3 (ножка гриба).
Достать желтки и положить в небольшую миску.

Шаг 3:
Чай черный
по вкусу

Заварить в небольшой кастрюле крепкий чай. Положить в него меньшие половинки яиц (будущие шляпки) и оставить в кипящей заварке на 12-15 минут, пока они не окрасятся в коричневый цвет.
Достать из заварки и охладить.

Шаг 4:
Печень трески
250 г
Майонез
1 ст. л.

Начинка:
Положить в миску с желтками печень трески и майонез, раздавить вилкой и тщательно перемешать.

Шаг 5:

Наполнить начинкой ножки грибов. Если отверстие от желтка в ножке слишком маленькое, можно немного увеличить его с помощью ножа.

Шаг 6:

Положить сверху коричневые шляпки - и можно подавать!

Это стоит попробовать
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Закуска из яиц с сардиной и красной икрой Сытный завтрак из яиц Сытный завтрак из яиц Быстрая закуска из яиц и маслин Быстрая закуска из яиц и маслин Фаршированные яйца с копченым лососем Фаршированные яйца с копченым лососем
Гнезда из яиц Гнезда из яиц Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой, с крабовыми палочками, с яйцами и плавленным сыром, сигара берек( турецкие пирожки ) на большой праздничный стол) Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой, с крабовыми палочками, с яйцами и плавленным сыром, сигара берек( турецкие пирожки ) на большой праздничный стол) Яйца фаршированные сыром и чесноком Яйца фаршированные сыром и чесноком Буррито с яйцами Буррито с яйцами
и 10 нравится
71 добавил себе
Комментарии (1)
16.11.2012 16:13
А белки правда можно обычным чаем окрасить до такого насыщенного цвета?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2020 06:44:49
взяла на заметку рецепт Жаренная курица в маринаде
30.05.2020 06:41:40
взял на заметку рецепт Апельсиновый джем с лимоном за 30 минут
30.05.2020 06:40:20
оценила рецепт ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
30.05.2020 06:40:14
добавила рецепт ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ