Очень простой но вкусный рецепт, вместо помидор или к ним можно взять все что душе угодно!
Разогрейте духовку до 190 ° C. Нарежьте кубиками помидоры и поместите их в порционный горшочек с половиной тертого сыра. Выбейте яйцо, и добавьте его в порционный горшочек, а затем засыпьте оставшимся сыром. Немного по вкусу добавьте соли, и черного перца. Выпекайте около 20 минут, следите за яйцами, и удалите из духовки, когда они будут по вашему вкусу.
Подавайте с тостами и свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!