Холодец из говядины, языка и курицы в формочках
| Категория | Холодцы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 3 часа | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Четверг, 31 декабря 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
В Новый Год хочется украсить праздничный стол как можно красивее. Предлагаю приготовить вкусный холодец из говядины, языка и курицы и разлить его в небольшие формочки. Новогодний холодец можно подать индивидуально каждому гостю. На дно холодца выложите петрушку и красные ягоды калины, брусники или клюквы. Получится нарядный и праздничный холодец.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,52 г Жиры 3,32 г Углеводы 0,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 17 нравится125 добавили себе
146
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 250 г | ||||
| 2,5 л |
| 200 г | ||||
| 200 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 2 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 20 г |
| 4 шт. |
Шаг 1:
Для приготовления холодца на новый год из говядины, языка и курицы в формочках потребуются следующие ингредиенты: голень говяжья, язык свиной, голень и бедро курицы, лук репчатый, морковь, желатин, лавровый лист, соль, перец черный молотый, петрушка, яйцо, клюква.
Шаг 2:
| 500 г | ||
| 250 г | ||
| 2,5 л |
Свиной язык и говяжью голень помыть, выложить в кастрюлю и залить водой.
Шаг 3:
Содержимое кастрюли довести до кипения.
