Подписаться

Маффины "Новогоднее конфетти"

Маффины "Новогоднее конфетти"
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
12 порций
Просмотров: 2144
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
200 г
Сливочное масло
100 г
Соль
1 щеп.
Яйцо куриное
2 шт.
Ароматизатор ванильный
по вкусу
Мука пшеничная
220 г
Разрыхлитель
10 г
Молоко коровье
120 мл
Цукаты
40 г
Маршмэллоу
30 г
Кондитерские посыпки
20 г  

Описание рецепта — Маффины "Новогоднее конфетти":

Если на приготовление праздничного торта у вас нет времени, не беда - испеките нарядные маффины! Маффины “Новогоднее конфетти” с цукатами, маршмэллоу и яркими кондитерскими посыпками станут прекрасным угощением для взрослых и детей, а также их можно упаковать близким в качестве новогоднего презента. Из самых простых ингредиентов у вас получится вкусная и эффектная праздничная выпечка, которая вмиг украсит новогодний стол, подарит ощущение праздника и поднимет настроение!

Маффины "Новогоднее конфетти": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,06 г
Жиры 11,75 г
Углеводы 52,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
331
килокалория
Шаг 1:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 1

Для приготовления праздничных маффинов “Новогоднее конфетти” нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахар, куриные яйца, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ароматизатор, цукаты, маршмэллоу, кондитерские посыпки и соль.

Шаг 2:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 2
Сахар-песок
200 г

Отмеряем сахар и пересыпаем его в миску.

Шаг 3:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 3
Сливочное масло
100 г

Добавляем в сахар наполовину растопленное или просто хорошо размягчённое сливочное масло.

Шаг 4:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 4
Соль
1 щеп.

Сюда же всыпаем щепотку соли и взбиваем сахар с маслом и солью в течении пары минут с помощью миксера.

Шаг 5:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

В получившуюся масляную массу, напоминающую крем, разбиваем куриные яйца.

Шаг 6:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 6
Ароматизатор ванильный
по вкусу

Взбиваем миксером яйца с масляной массой минуту, добавляем пару капель любого ароматизатора на ваш выбор, взбиваем ещё пару секунд.

Шаг 7:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 7
Мука пшеничная
220 г
Разрыхлитель
10 г

Пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем смесь сухих ингредиентов в миску с масляно-яичной смесью.

Шаг 8:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 8
Молоко коровье
120 мл

Перемешиваем ингредиенты, вливаем молоко комнатной температуры. Миксером на медленных оборотах замешиваем однородное гладкое тесто.

Шаг 9:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 9
Цукаты
40 г

В получившееся тесто всыпаем цукаты.

Шаг 10:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 10
Маршмэллоу
30 г

Сюда же добавляем цветные маршмэллоу. Если у вас маршмэллоу большого размера, нарежьте их.

Шаг 11:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 11

Вмешиваем цукаты и маршмэллоу в тесто с помощью силиконовой лопатки.

Шаг 12:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 12

Теперь раскладываем тесто в силиконовые формочки. Всего получится 12 маффинов.

Шаг 13:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 13
Кондитерские посыпки
20 г

Сверху присыпаем маффины яркими кондитерскими посыпками.

Шаг 14:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 14

Выпекаем новогодние маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Шаг 15:
Маффины "Новогоднее конфетти" - Шаг 15

Маффины “Новогоднее конфетти” готовы. Теперь дело за малым - осталось дождаться, пока маффины остынут, и можно подавать праздничную выпечку к столу.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Новогодние маффины "Елочки" ;) Новогодние маффины "Елочки" ;) Шоколадные маффины с кофейной начинкой Шоколадные маффины с кофейной начинкой Творожные маффины с вишней Творожные маффины с вишней Творожные маффины с вялеными помидорами Творожные маффины с вялеными помидорами
Маффины с сыром Маффины с сыром Яичные маффины Яичные маффины Апельсиновые маффины Апельсиновые маффины Маффины с белым шоколадом Маффины с белым шоколадом
Взяли рецепт на заметку (59)
Василиса УточкинаОксана ШпагинаНаталья МогилаLyubomyra Klytsyuk MandzyukНаталия ГарбузМарина БойкоЛюда ПолозюковаМадина МагомедоваАлина РуденкоАлёна ЮхимовичЕкатерина СологубЕкатерина ФедороваВалентина РознатовскаяЮлия ФедорковаІриночка ПриймаАнюта КозубенкоАлена КотелевскаяЕвгения ГригорьеваАнна ГАнастасия ПономарьЭля МорозоваАнна МаксимкинаНадежда КовальЕлена Ивановаольга русмирКСЮ Шаталова
Показать всех
Комментарии (1)
сегодня аспекта маффины по этому рецепту. очень вкусно получилось!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.07.2019 19:45:52
взял на заметку рецепт Котлеты из куриной грудки и говядины
20.07.2019 19:43:48
взял на заметку рецепт Цветные пельмени
20.07.2019 19:43:15
взяла на заметку рецепт ПП блинчики🌾
20.07.2019 19:42:48
взяла на заметку рецепт Куриные «растрёпки»
20.07.2019 19:41:45
взяла на заметку рецепт Кабачки с помидорами и сыром🍅🧀