Шоколадные кексы с маршмэллоу

Шоколадные кексы с маршмэллоу
КатегорияВыпечка КухняАмериканская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Готовим идеальные мега шоколадные кексы с сюрпризом - в серединке каждого такого кекса маршмэллоу! Тесто очень приятное, мягкое и тающее во рту, вкус шоколада нежный и бархатистый, нет посторонних вкусов, которые часто можно ощущать в именно шоколадной выпечке. Также в тесте присутствуют кусочки шоколада, которые хорошо вписываются в тесто: они создают контраст текстур и гармонию вкуса. Но особенной изюминкой этих шоколадных кексов является маршмэллоу! Жевательные зефиринки во время выпечки ведут себя потрясающим образом: находясь в серединке кексов, от высоких температур они начинают плавится и проступать наружу, превращаясь в то ли крем, то ли в густой сироп. Супер! Обязательно попробуйте эти шоколадные кексы с маршмэллоу, очень рекомендую!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,78 г
Жиры 18,41 г
Углеводы 53,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
393
килокалорий
и 192 нравится
524 добавили себе
720
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
150 г
Крахмал кукурузный
25 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Какао
20 г
Шоколад молочный
50 г
Маршмэллоу
12 шт.  
Шаг 1:
Шоколадные кексы с маршмэллоу - Шаг 1

Для приготовления шоколадных кексов с маршмэллоу нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, сахар, молочный шоколад, маршмэллоу, какао-порошок, кукурузный или картофельный крахмал, разрыхлитель.

Шаг 2:
Шоколадные кексы с маршмэллоу - Шаг 2
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
120 г

Подтаявшее сливочное масло соединяем в глубокой миске с сахаром.

Шаг 3:
Шоколадные кексы с маршмэллоу - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Венчиком интенсивно перемешиваем масло с сахаром и разбиваем в масляную смесь два куриных яйца.

524 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Инна СередаМария Фроловаваря решетоваАня СоловцоваЕлена КовалеваСергей ХандешинРина ХаричЕлена АнтоноваTatyana HarmatiyМіша КалинчукВиктория ПобедительницаOksana MuronОльга ФеськоМария СмысловаOlga GermanAytan AghТатьяна ЕвкоАлла ХубаеваВиктория ЦаренкоLelka ShuДаня ДзюбаNatalia PyshnenkoNatali KuskaВасилиса УточкинаАлександр ДзюбаЮлия Полякова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
17.04.2024 14:00:13
взял на заметку рецепт Штрули 👍🏼
17.04.2024 12:46:08
взяла на заметку рецепт Белковый салат