Пышки

Пышки
КатегорияВыпечка КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Особенно вкусно кушать такие пышки со сметаной , а также с джемами

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,25 г
Жиры 4,23 г
Углеводы 48,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
и 4 нравится
54 добавили себе
62
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кефир
250 г
Гранулированный сахар
5 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
4 ст.
Ванилин
10 г
Шаг 1:
Кефир
250 г
Гранулированный сахар
5 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
4 ст.
Ванилин
10 г
Муку просеять с ванилином
Шаг 2:
Кефир смешать с содой, дать постоять на 10 минут
Шаг 3:
Яйцо взбить с солью и сахаром , добавить масло. Еще раз хорошо размешать
Шаг 4:
Яичную смесь соединить с кефиром. Аккуратно смешать
Шаг 5:
Понемногу добавлять муку и мешать. Муки может пойти чуть меньше или чуть больше
Шаг 6:
Тесто не должно быть тяжелым. Если сильно липнет к рукам, смажьте его растительным маслом
Шаг 7:
Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно 2 см. Формочками вырезать фигурки. Если нет формочки то вырежтье стаканом кружки и сделайте надрезы с 4 сторон, не доходя до середины . В процессе жарки получатся цветочки.
Шаг 8:
Обжаривать на растительном масле с двух сторон.
Шаг 9:
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пшеничные пышки Пшеничные пышки Пышки на сгущёнки Пышки на сгущёнки Пышные пышки Пышные пышки фаршированные бублики фаршированные бублики
Пышки Пышки Пышки на сгущенке Пышки на сгущенке Пышки на кефире 💙 Пышки на кефире 💙 Пышки с корицей Пышки с корицей
Комментарии (1)
12.06.2015 15:51
соль 0,5 ч.л
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король
29.03.2024 04:30:18
взяла на заметку рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 04:30:13
откомментировала рецепт Торт Праздничный