Пивной хлеб из трех ингредиентов
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Среда, 12 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Пивной хлеб из трех ингредиентов: блинной муки, сахара и пива. Что может быть проще?
А если у вас нет блинной муки, приготовьте ее сами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,26 г Жиры 5,67 г Углеводы 10,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится21 добавил себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 ст. |
| 3 ст. л. | ||||
| 340 г |
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| 3 ст. | ||
| 3 ст. л. |
Насыпать в миску блинную муку и сахар.
Шаг 2:
| 340 г |
Добавить пиво (комнатной температуры). Перемешать.
Шаг 3:
Выложить тесто в смазанную форму для выпечки буханки.
Шаг 4:
| 2 ст. л. |
Выпекать около 60 минут при температуре 190С.
За 10-20 минут до готовности достать, смазать поверхность растопленным маслом и продолжать печь (это не обязательно, но хлеб будет вкуснее).
Шаг 5:
Если у вас нет блинной муки, можете приготовить ее аналог сами.
Добавьте на каждый стакан обычной муки для выпечки по 1 1/4 чайной ложке разрыхлителя и по 1/4 чайной ложке соли.
Источник: domesticatedduchess.blogspot.com
