Слойки с грушами

Слойки с грушами
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Слойки с грушами получаются очень сочными и вкусными, а готовятся ну очень просто. Вам понадобится минимум ингредиентов. В этом рецепте лучше использовать бездрожжевое слоеное тесто, так как оно более хрустящее и ломкое. Второй противень надо подготавливать непосредственно перед выпечкой, чтобы не потемнели груши.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,36 г
Жиры 1,85 г
Углеводы 30,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
и 96 нравится
450 добавили себе
550
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Груша
6 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
3 ст. л.
Сахарная пудра
100 г  
Шаг 1:
Слойки с грушами - Шаг 1

Для приготовления слоек с грушами нам понадобятся тесто слоеное, груши, сахар и яйцо для смазывания слоек.

Шаг 2:
Слойки с грушами - Шаг 2
Груша
6 шт.

Груши очищаем от кожуры и разрезав пополам, удаляем сердцевину.

Шаг 3:
Слойки с грушами - Шаг 3

Делаем надрезы вдоль на каждой половинке груш, не разрезая их до конца.

Шаг 4:
Слойки с грушами - Шаг 4
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г

Каждый пласт теста разрезаем на 6 частей.

Шаг 5:
Слойки с грушами - Шаг 5

Слегка раскатываем тесто по размеру груш, чтобы тесто было по краям на пару сантиметров больше.

Шаг 6:
Слойки с грушами - Шаг 6

Укладываем тесто на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 7:
Слойки с грушами - Шаг 7

Укладываем груши срезом вниз на тесто, слегка вдавливая их.

Шаг 8:
Слойки с грушами - Шаг 8
Яйцо куриное
1 шт.

Смазываем взбитым яйцом тесто вокруг груш.

Шаг 9:
Слойки с грушами - Шаг 9
Сахар-песок
3 ст. л.

Посыпаем груши сахаром.

Шаг 10:
Слойки с грушами - Шаг 10

Выпекаем при t 180*c 25-30 минут до зарумянивания.

Шаг 11:
Слойки с грушами - Шаг 11
Сахарная пудра
100 г

Остывшие слойки посыпаем сахарной пудрой.

Шаг 12:
Слойки с грушами - Шаг 12

Наши слойки готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слойки с джемом Слойки с джемом Слойки с яблоками Слойки с яблоками Слойки с клубникой и бананом Слойки с клубникой и бананом Слойки с шампиньонами и моцареллой Слойки с шампиньонами и моцареллой
Слойки с заварным кремом Слойки с заварным кремом Слойки с сосисками и грибами на вертеле Слойки с сосисками и грибами на вертеле Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем! Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем! Слойки с начинкой из груш Слойки с начинкой из груш
Комментарии (11)
31.03.2014 07:54
Какая вкусняшка!!! Спасибо за рецепт! 🌺
Ммм...как красиво и вкусно👍
31.03.2014 19:56
Спасибо. 🌹
31.03.2014 19:57
💋
04.04.2014 12:59
Надо попробывать)
Рецепт очень оригинальный.Великолепный десерт,просто класс.Спасибо.
👍👍👍🤩
08.06.2014 22:51
спасибо Людмила 🌹
23.08.2014 13:21
Великолепный рецепт. Быстро и изысканно. Спасибо.
26.08.2014 10:33
С яблоками тоже очень вкусно!
Ой , просто волшебно !!!!!! И быстро!!!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Овощной салат с мятной заправкой
взяла на заметку рецепт Домашние чизбургеры 🍔