Котлеты с курицей и крабовыми палочками

Котлеты с курицей и крабовыми палочками
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Иногда хочется проэкспериментировать на кухне. Результаты бывают разными, но вот этот удался. Попробуйте приготовить куриные котлеты с крабовыми палочками. Получается неожиданно вкусно и нежно. Репчатый и зеленый лук, чеснок придают остроту котлетам, а батон, вымоченный в молоке или воде - сочность. Обваляла я котлеты не в сухарях, а в крошках белого хлеба. За счет этого они стали золотистыми и хрустящими.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,08 г
Жиры 6,66 г
Углеводы 9,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
153
килокалорий
и 36 нравится
164 добавили себе
204
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Крабовые палочки
200 г
Куриное филе
300 г
Чеснок
2 зуб.
Лук репчатый
50 г
Батон
70 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук зеленый
30 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
40 мл
Шаг 1:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 1

Для приготовления котлет из курицы с крабовыми палочками потребуется:куриное филе, крабовые палочки(мясо), яйцо, лук репчатый, чеснок, лук зеленый, белый батон, соль, перец черный молотый и подсолнечное масло.

Шаг 2:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 2
Крабовые палочки
200 г

Крабовые палочки или крабовое мясо пропустите через мясорубку.

Шаг 3:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 3
Куриное филе
300 г

Куриное филе помойте и тоже пропустите через мясорубку. Добавьте к крабовым палочкам.

Шаг 4:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 4
Чеснок
2 зуб.
Лук репчатый
50 г

Репчатый лук и чеснок очистите, помойте, измельчите любым способом. Добавьте в фарш.

Шаг 5:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 5
Батон
70 г

Белый батон замочите в холодной воде или в молоке. Отожмите и пропустите через мясорубку. Добавьте в миску с остальными ингредиентами.

Шаг 6:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте в фарш сырое яйцо.

Шаг 7:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 7
Лук зеленый
30 г

Помойте зеленый лук и мелко нарежьте, добавьте в фарш.

Шаг 8:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 8
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу.

Шаг 9:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 9
Перец черный молотый
по вкусу

Добавьте по вкусу черный молотый перец. Можно добавить любые сухие приправы.

Шаг 10:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 10

Тщательно перемешайте все ингредиенты фарша.

Шаг 11:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 11

Из приготовленного фарша мокрыми руками сформируйте котлеты продолговатой или круглой формы. Белый батон натрите на терке с крупными отверстиями. Получится хлебная крошка. В этой крошке обваляйте котлеты.

Шаг 12:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 12
Подсолнечное масло
40 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите котлеты.

Шаг 13:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 13

Обжарьте с обеих сторон.

Шаг 14:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 14

Готовые котлеты переложите на тарелку.

Шаг 15:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 15

Нежные внутри и хрустящие снаружи котлеты из курицы с крабовыми палочками готовы.

Шаг 16:
Котлеты с курицей и крабовыми палочками - Шаг 16

Подавайте котлеты на обед или ужин с любым гарниром. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Куриные котлеты с картофелем и сыром Куриные котлеты с картофелем и сыром Жюльен с курицей и грибами Жюльен с курицей и грибами
Чечевица с курицей и грибами Чечевица с курицей и грибами Жюльен с курицей и грибами в микроволновке Жюльен с курицей и грибами в микроволновке Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами Овощное рагу с курицей и кабачками Овощное рагу с курицей и кабачками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.05.2024 08:50:15
взял на заметку рецепт Самые тоненькие блинчики
взял на заметку рецепт Смузи на завтрак.
взял на заметку рецепт ~Правильный завтрак ✨💎🍇~