Куриные ножки в медово-горчичной глазури

Куриные ножки в медово-горчичной глазури
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 25 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Горчица с мёдом в качестве основы под маринад способны придать мясу птицы пикантный остро-сладкий вкус и ненавязчивый медовый аромат. Именно вкусы горчицы и мёда являются доминирующими, хотя в маринад входят также такие классические добавки как лимонный сок и молотая паприка. Мёд не обязательно использовать жидкий- под воздействием лимонного сока и растительного масла он так или иначе приобретёт нужную консистенцию. Вместе с паприкой в маринад можно добавить и щепотку куркумы- она придаст мясу аппетитный золотистый цвет. Данный маринад лучше всего подходит для маринования курицы, индейки. Готовые, уже запечённые в духовке или над углями, кусочки курицы (в данном случае, голени), как бы покрыты тонкой корочкой глазури- это очень уместно и вкусно! Пробуйте, рекомендую!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,99 г
Жиры 11,74 г
Углеводы 3,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
и 108 нравится
402 добавили себе
514
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мёд
3 ст. л.
Горчица
1,5 ст. л.
Лимон
0,5 шт.
Соль
по вкусу
Паприка молотая
1 ч. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Куриная голень
10 шт.  
Шаг 1:
Куриные ножки в медово-горчичной глазури - Шаг 1

Для приготовления вкусных куриных ножек нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные голени, мёд, горчица, лимон, молотая паприка, масло подсолнечное рафинированное, соль.

Шаг 2:
Куриные ножки в медово-горчичной глазури - Шаг 2
Мёд
3 ст. л.

В глубокую миску, которую вы будете использовать для маринования курных ножек, помещаем мёд.

Шаг 3:
Куриные ножки в медово-горчичной глазури - Шаг 3
Горчица
1,5 ст. л.

К мёду добавляем горчицу. Можно использовать любую горчицу по своему вкусу- от острой русской до пикантной французской.

402 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
olena HolubovaАнастасия ЗемляковаЕлена КосолаповаЮля РатниковаАня ЯрмошевичЕлена ШараповаНаташа СлепцоваSveta SvetaВИКА ЛукомскаяМарина ПрокопенкоSasha DaschenkoНастюшка ПотапенкоКирилл ВинокуровСветлана МошенскаяOksana MuronОлеся НиколенкоАнастасия КошельковаYuliia VoloshynaВиктория 🌸Таисия ЦветковаМарина ВорожейкинаЕвенко АлинаIra PetushenkoЛолита ГлушковаЕлена ПоповаМария Громова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
04.03.2024 14:04:00
взял на заметку рецепт Пирожки с колбасой и сыром
04.03.2024 14:03:52
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с вишней
28.06.2015 13:04:00
добавила рецепт Жареные пирожки с вишней
04.03.2024 12:54:34
взяла на заметку рецепт НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ