Гречка с фрикадельками и овощами

Гречка с фрикадельками и овощами
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию сытное, вкусное и абсолютно диетическое блюдо, которое можно готовить круглый год, но лучше всего летом, когда есть сезонные, а не парниковые овощи. Гречневая каша с куриными фрикадельками, баклажанами, кабачками, помидорами станет отличным вторым блюдом в обед или основным на ужин для взрослых и детей. Готовится блюдо быстро и просто. Вместо куриного филе можно взять готовый фарш.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,25 г
Жиры 3,38 г
Углеводы 10,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
и 24 нравится
69 добавили себе
97
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Подсолнечное масло
40 мл
Лук репчатый
60 г
Морковь
50 г
Баклажан
150 г
Кабачок
200 г
Гречневая крупа
150 г
Помидоры (томат)
100 г
Чеснок
1 зуб.
Вода
300 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Гречка с фрикадельками и овощами - Шаг 1

Для приготовления гречки с фрикадельками и овощами потребуется: куриное филе, лук репчатый, морковь, кабачок, баклажан, гречневая крупа, чеснок, помидор, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Гречка с фрикадельками и овощами - Шаг 2
Куриное филе
350 г

Куриное филе пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Шаг 3:
Гречка с фрикадельками и овощами - Шаг 3
Подсолнечное масло
20 мл

Из фарша сделайте небольшие мясные шарики - фрикадельки и выложите в горячий сотейник или сковороду с подсолнечным маслом.

69 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаАлина ЧумаковаМарина РогальСергей СвиряевНаталья ВасильеваАнна ВидинееваЕкатерина СопкоМадина МагомедоваАлла ЖидковаSvetlana BarsukovaToma БекAna SmolenskajaНина МихайличенкоКатюша ☺Irina DmitrievaMilana PirohovaЮлия ШулининаDiana MaleruAndrey OstapovTatyana KudryashovaСофия БакановаСветлана СмирноваПётр ФроловАнюта КозубенкоTatyana HarmatiyАнна Бабкина
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
04.03.2024 06:58:27
взял на заметку рецепт Быстрый карамельный торт с орехами
29.01.2016 15:05:01
добавила рецепт Тирамису со сливками
04.03.2024 05:10:36
взял на заметку рецепт Макароны "Чизбургер"
04.03.2024 05:10:35
оценил рецепт Макароны "Чизбургер"
04.03.2024 03:16:43
взял на заметку рецепт ПИРОГ "ЗЕБРА"