Рулет к чаю

Рулет к чаю
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Медовый рулет - очень вкусная и простая выпечка. Его можно быстро испечь к вечернему чаю для своих родных, можно предложить и гостям. Смазать рулет можно чем угодно - любым кремом, сгущенкой, повидлом или джемом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,29 г
Жиры 4,76 г
Углеводы 46,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
261
килокалорий
и 6 нравится
68 добавили себе
78
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
0,5 ст.
Мука пшеничная
10 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Шаг 1:
Рулет к чаю - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
0,5 ст.
Мука пшеничная
10 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Для приготовления медового рулета понадобится:
мед - 2 ст. л.;
яйца - 3 шт.;
сахар - 0,5 стакана;
соль - щепотка;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
мука - 0,75 стакана;
растительное масло для смазывания противня.
Шаг 2:
Рулет к чаю - Шаг 2
Яйца взбить миксером с сахаром и щепоткой соли до пышной пены. Добавить мед (мед должен быть жидковатым). Снова взбить все миксером. В эту смесь просеять муку с разрыхлителем и аккуратно деревянной или пластиковой лопаткой вмешать сухую смесь в яичную. Противень застелить пергаментом и хорошо смазать его растительным маслом. Тесто вылить на пергамент (тесто получится довольно жидким).
Шаг 3:
Рулет к чаю - Шаг 3
Выпекать корж в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут (в зависимости от вашей духовки) до золотистого цвета. Корж немного остудить и свернуть его вместе с пергаментом. Оставить до полного остывания. Затем аккуратно пергамент снять (снимается довольно легко).
Шаг 4:
Ну вот сам корж для медового рулета готов. Далее рулет развернуть, смазать его любым кремом, джемом или сгущенкой и снова свернуть.Медовый рулет завернуть в фольгу, края закрутить, поместить в холодильник, хотя бы на 1-2 часа.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Баварский рулет Баварский рулет Бисквитный рулет с творогом Бисквитный рулет с творогом Бисквитный рулет с кремом Бисквитный рулет с кремом Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать
Торт из шоколадных конфет Торт из шоколадных конфет Бисквитный рулет к дню Влюблённых Бисквитный рулет к дню Влюблённых Рулет к чаю со взбитыми сливками Рулет к чаю со взбитыми сливками Торт со сгущенкой Торт со сгущенкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.06.2024 20:35:13
взял на заметку рецепт Кета малосольная в домашних условиях
13.06.2024 20:30:40
взял на заметку рецепт Рассольник с булгуром и сардельками