Подписаться

Мятное безе с шоколадом

Мятное безе с шоколадом
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
5 порций
Просмотров: 4709
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный белок
3 шт.
Винный камень
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
180 г
Экстракт мяты
по вкусу
Пищевой краситель зеленый
по вкусу
Шоколадные чипсы из темного шоколада
170 г  

Описание рецепта — Мятное безе с шоколадом:

Сладкое, легкое, хрустящее и очень вкусное безе с мятным экстрактом и шоколадными чипсами (или рубленым шоколадом).

Мятное безе с шоколадом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,35 г
Жиры 16,17 г
Углеводы 57,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
393
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С. Смазать 2 больших противня маслом и слегка обсыпать мукой.

Шаг 2:
Яичный белок
3 шт.
Винный камень
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.

Взбить яичные белки с винным камнем и солью до образования пены.

Шаг 3:
Сахар-песок
180 г

Понемногу добавить сахар (по 2 ст. ложки), взбивая до образования пиков.

Шаг 4:
Экстракт мяты
по вкусу
Пищевой краситель зеленый
по вкусу

Добавить по 4-5 капель мятного экстракта и зеленого пищевого красителя, взбить.

Шаг 5:
Шоколадные чипсы из темного шоколада
170 г

Аккуратно ввести шоколадные чипсы.

Шаг 6:

Выложить массу на приготовленные противни порциями по 1 ст. ложке на расстоянии 2.5 см друг от друга.

Шаг 7:

Поставить противни в разогретую духовку и выключить ее.

Шаг 8:
Мятное безе с шоколадом - Шаг 8

Оставить безе в закрытой духовке на 8-12 часов.

Источник: lifeondemars.blogspot.com
Это стоит попробовать
Безе с ревенем под клубничным соусом Безе с ревенем под клубничным соусом Безе с грецкими орехами и шоколадом Безе с грецкими орехами и шоколадом Мятный крем с шоколадом Мятный крем с шоколадом Овсяные трюфели с шоколадом Овсяные трюфели с шоколадом
Дольки мандарин в шоколаде с орехами Дольки мандарин в шоколаде с орехами Клубника в шоколаде Клубника в шоколаде Шоколадные конфеты с арахисовым маслом Шоколадные конфеты с арахисовым маслом Шоколадные трюфели с миндалем Шоколадные трюфели с миндалем
и 4 нравится
42 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.09.2020 10:38:40
взяла на заметку рецепт Оладьи из картофельного пюре
21.09.2020 10:37:20
взяла на заметку рецепт Бутерброды к завтраку
21.09.2020 10:35:16
взяла на заметку рецепт Творожный десерт или пп-ответ тирамису
21.09.2020 10:34:00
взяла на заметку рецепт Торт " птичье молоко " за 10 минут
21.09.2020 10:31:21
взяла на заметку рецепт Pasta karbonara