Апельсиновые цукаты.

Апельсиновые цукаты.
КатегорияКонфеты и сладости КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Обладателю банки цукатов можно не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,4 г
Жиры 0,05 г
Углеводы 34,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
134
килокалорий
нравится
27 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Апельсин
4 шт.
Сахар-песок
2,5 ст.
Вода
2 ст.  
Шаг 1:
Апельсин
4 шт.
Сахар-песок
2,5 ст.
Вода
2 ст.
1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полосками.
2. Замочите кожуру в холодной воде на 2 часа.
3. На слабом огне нагрейте 2 стакана воды с сахаром, кипятите до полного растворения сахара.
4. Всыпьте корки и варите на слабом огне до мягкости. Обычно хватает 30 минут.
5. Остудите одну полоску и попробуйте – нравится ли вам текстура.
6. Достаньте корки из сиропа при помощи сита, обваляйте в сахаре и разложите на покрытом бумагой противне.
7. Высохшие цукаты храните в плотно закрытой банке.
8. Засахаренные апельсиновые корки вместо сахара можно обмакнуть в растопленный шоколад – получатся апельсиновые конфеты.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Апельсиновые конфеты Апельсиновые конфеты Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы Батончики мюсли Батончики мюсли
Цукаты из арбузных корок Цукаты из арбузных корок Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане