Подписаться

ПП безе

ПП безе
КатегорияКонфеты и сладости КухняРусская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Нам потребуется: 3 яичных белка; с\з по вкусу.
*Аккуратно отделяем желтки от белков (тарелка должна быть сухая и чистая)
*Взбиваем белки миксером на максимальной скорости
*Ну вот белки взбились в пенку, теперь понемногу добавляем с\з (желательно сделать из него пудру, так процесс будет быстрее)
*Продолжаем взбивать белки до крема, который не будет менять форму, если чашу перевернуть
*На протвень стелим пекарскую бумагу и на неё выкладываем небольшие порции (так лучше пропечется)
*Нагреваем духовку до 100° и ставим печься
*Печем на протяжении 2-х часов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10.9 г
Жиры 0.17 г
Углеводы 0.73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалории
и 35 нравится
289 добавили себе
328
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный белок
3 шт.
Заменитель сахара
по вкусу
Шаг 1:
ПП безе - Шаг 1
Яичный белок
3 шт.
Заменитель сахара
по вкусу
*Аккуратно отделяем желтки от белков (тарелка должна быть сухая и чистая)
*Взбиваем белки миксером на максимальной скорости
*Ну вот белки взбились в пенку, теперь понемногу добавляем с\з (желательно сделать из него пудру, так процесс будет быстрее)
*Продолжаем взбивать белки до крема, который не будет менять форму, если чашу перевернуть
*На протвень стелим пекарскую бумагу и на неё выкладываем небольшие порции (так лучше пропечется)
*Нагреваем духовку до 100° и ставим печься
*Печем на протяжении 2-х часов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)
Это стоит попробовать
ПП Конфетки без грамма сахара ПП Конфетки без грамма сахара Безе с ревенем под клубничным соусом Безе с ревенем под клубничным соусом Безе с грецкими орехами и шоколадом Безе с грецкими орехами и шоколадом Привидения из безе на Хэллоуин Привидения из безе на Хэллоуин
Глазурь без сахара Глазурь без сахара Мятное безе с шоколадом Мятное безе с шоколадом Сахарная глазурь без яиц Сахарная глазурь без яиц Безе-наоборот Безе-наоборот
Комментарии (2)
24.11.2015 21:32
Спасибо огромное попробовала сделать очень вкусные
22.05.2016 12:42
А сколько сахарозаменителя вы ложили??
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке
взял на заметку рецепт Окрошка по классическому рецепту
08.06.2023 01:22:33
оценил рецепт Печенье Гусиные лапки
08.05.2021 12:16:54
добавила рецепт Лапша с курицей по-китайски