Шоколадный десерт с мятной начинкой

Шоколадный десерт с мятной начинкой
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций20
Подписаться

Описание рецепта

Шоколадный десерт с начинкой из сахарной пудры, экстракта мяты, кондитерского жира и кукурузного сиропа.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,04 г
Жиры 15,19 г
Углеводы 76,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
443
килокалорий
и 2 нравится
29 добавили себе
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кукурузный сироп
1,5 ст. л.
Вода
1,5 ст. л.
Экстракт мяты
0,5 ч. л.
Кондитерский жир
1 ст. л.
Сахарная пудра
600 г
Сливочное масло
30 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г  
Шаг 1:
Шоколадный десерт с мятной начинкой - Шаг 1
Кукурузный сироп
1,5 ст. л.
Вода
1,5 ст. л.
Экстракт мяты
0,5 ч. л.
Кондитерский жир
1 ст. л.
Сахарная пудра
600 г

Смешать сахар, кукурузный сироп, воду, экстракт мяты и кондитерский жир и взбить миксером до получения однородной массы.

Шаг 2:

Выложить смесь на поверхность посыпанную сахаром и месить, пока не станет гладкой.

Шаг 3:
Шоколадный десерт с мятной начинкой - Шаг 3

Раскатать тесто толщиной примерно 1см и убрать в морозильник на 10 минут.

Шаг 4:

Вырезать из массы круги с помощью формы для печенья или стакана и снова на 10 минут убрать в морозильник.

Шаг 5:
Сливочное масло
30 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г

Растопить на медленном огне масло и шоколад.

Шаг 6:
Шоколадный десерт с мятной начинкой - Шаг 6

Окунуть круги в шоколад, положить на лист пергамента и убрать в морозильник на 20 минут.

Шаг 7:
Шоколадный десерт с мятной начинкой - Шаг 7

Хранить в холодильнике.

Источник: eatliverun.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадно-арахисовый десерт с рисовыми хлопьями Шоколадно-арахисовый десерт с рисовыми хлопьями Фруктовый десерт с мороженым Фруктовый десерт с мороженым Шоколадный мусс с бурбоном Шоколадный мусс с бурбоном Десерт ванильно-шоколадный Десерт ванильно-шоколадный
Десерт с малиной и сливками Десерт с малиной и сливками Творожный десерт с черешней и шоколадом Творожный десерт с черешней и шоколадом Шоколадный десерт Павлова Шоколадный десерт Павлова Творожное-шоколадный десерт с бананом 🍌 Творожное-шоколадный десерт с бананом 🍌
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Карбонара
взял на заметку рецепт Легкий куриный суп с лапшой
взял на заметку рецепт Котлеты в кляре
19.06.2024 21:37:16
добавил рецепт клубника в стекле