Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом

Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом
КатегорияДесерты КухняФранцузская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Очень калорийный, но безумно вкусный. Дип - это соус для мокания. На настоящем сыре камамбер должны быть полоски - отпечаток решетки, на которой он выдерживался. Отдавайте предпочтение для этого рецепта, молодому камамберу.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,6 г
Жиры 6,3 г
Углеводы 46,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
300
килокалория
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное
250 г
Камамбер
1 шт.
Яичный желток
1 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Коньяк
30 мл  
Шаг 1:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 1

Ингредиенты: слоеное тесто, камамбер 2 шайбы, яйцо, сахар,300 г консервированых персиков, перец чили 1/4, коньяк

Шаг 2:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 2
Тесто слоеное
250 г

Раскатать слоеное тесто толщиной 3 мм

Шаг 3:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 3
Камамбер
1 шт.

Выложить целую шайбу сыра камамбер.

Шаг 4:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 4

Сложить слоеное тесто и защипнуть края косичкой.

Шаг 5:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 5
Яичный желток
1 шт.

Смазать желтком

Шаг 6:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 6

Выложить на фольгу и запекать в духовке в течение 30 минут при 180 градусах

Шаг 7:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 7

Для соуса слить из консервированных персиков сироп, фрукты нарезать кубиками

Шаг 8:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 8
Сахар-песок
1 ст. л.

Слегка карамелизовать сахар на сковороде. Всыпать в сковороду нашы персики и тушить 3 мин на среднем огне

Шаг 9:
Десерт с сыром камамбер и персиковым дипом - Шаг 9
Коньяк
30 мл

Очистить чили от семян и мелко порубить. Добавить в сковороду и тушить 3 мин на среднем огне. Влить коньяк, тушить еще 3 мин

Тематические подборки

Похожие рецепты

Парфэ с грецкими орехами и медом Парфэ с грецкими орехами и медом Груши с сыром и беконом Груши с сыром и беконом Десерт с клубникой и киви Десерт с клубникой и киви Десерт с малиной и сливками Десерт с малиной и сливками
Десерт Сладкоежка с клубникой, печеньем и вареной сгущенкой Десерт Сладкоежка с клубникой, печеньем и вареной сгущенкой Фруктовый десерт с мороженым Фруктовый десерт с мороженым Тирамису с сыром маскарпоне Тирамису с сыром маскарпоне Десерт с малиной и сливками Десерт с малиной и сливками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 22:13:31
взял на заметку рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 22:13:29
оценил рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 21:52:11
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками
28.03.2024 21:46:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами