Лимонное морожное

Лимонное морожное
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций16
Подписаться

Описание рецепта

Вкусное лимонное морожное можно сделать самим. Достаточно только проявить желание и терпение.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,01 г
Жиры 3,49 г
Углеводы 11,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалория
и 3 нравится
40 добавили себе
47
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лимон
400 г
Творог 15-18% жирности
750 г
Сливки взбитые
200 мл
Сахар-песок
75 г
Шаг 1:
Лимонное морожное - Шаг 1
Лимон
300 г
Творог 15-18% жирности
750 г
Сливки взбитые
200 мл
Сахар-песок
75 г

Для приготовления мороженого нам потребуется творог, взбитые сливки. лимоны, сахар, консервированные абрикосы и 16 вафельных стаканчиков.

Шаг 2:
Лимонное морожное - Шаг 2
Лимон
100 г

Поставить на режим заморозки машину для приготовления льда, но если под рукой нет такого прибора, то мороженое можно будет поставить в морозильник.
Лимон помыть в горячей воде и протереть насухо полотенцем. Кожуру лимона протереть на мелкой терке, а сам лимон выжать. Нам нужно 100 мл. лимонного сока.

Шаг 3:
Лимонное морожное - приготовлениеЛимонное морожное - приготовлениеЛимонное морожное - приготовление

Творог, молоко, взбитые сливки, лимонный сок, протертую цедру лимона и сахар смешать и взбить миксером. Смесь поставить на 20 минут в морозильник или в машину для приготовления льда.
Из консервированных абрикосов надо сделать пюре. Абрикосовое пюре добавить в молочно-творожную смесь.
Глубокую форму покрыть пищевой пленкой.
Мороженое вылить в форму и поставить на сильный холод на 120 минут.

Шаг 4:
Лимонное морожное - приготовлениеЛимонное морожное - приготовлениеЛимонное морожное - приготовление

Когда мороженое застынет, его следует освободить от пищевой пленки и разрезать на кубики длиной 5 см.
Мороженое разложить по вафельным стаканчикам и украсить по желанию.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонно-черничное мороженое Лимонно-черничное мороженое Чизкейк с чернично-лимонным соусом Чизкейк с чернично-лимонным соусом Лимонно-черничный щербет Лимонно-черничный щербет Лимонные батончики Лимонные батончики
Клубничный тирамису Клубничный тирамису Лимонно-ежевичное мороженое Лимонно-ежевичное мороженое Лимонное суфле Лимонное суфле Лимонно-черничное мороженое Лимонно-черничное мороженое
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 05:51:18
оценила рецепт Сырники
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король
29.03.2024 04:30:18
взяла на заметку рецепт Торт Праздничный