Творог домашний

Творог домашний
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Существует множество видов кисломолочных продуктов. Одним из наиболее известных нам является творог. Его польза и удивительные свойства интересовали человека уже с самых древних времен…
Предлагаю научиться делать свой, домашний, вкусный и нежнейший творог…

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,2 г
Жиры 3,4 г
Углеводы 4,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалорий
и 8 нравится
103 добавили себе
115
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
2 л
Сметана
2 ст. л.
Шаг 1:
Творог домашний - Шаг 1

Возьмите молоко и жирную сметану

Шаг 2:
Творог домашний - Шаг 2
Молоко коровье
2 л

Перелейте молоко в банку (для удобства - в 3-х литровую)

Шаг 3:
Творог домашний - Шаг 3
Сметана
2 ст. л.

Добавьте сметану. Перемешайте и оставьте на 2-е суток для закваски.

Шаг 4:
Творог домашний - Шаг 4

Затем опустите банку в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Кипятить10-15 мин на среднем огне и отключить, но держать в кипятке еще минут 15-20.

Шаг 5:
Творог домашний - приготовлениеТворог домашний - приготовление

Вылить в дуршлаг, устеленный марлей в 3-4 слоя, и подвесить, для стекания сыворотки.

Шаг 6:
Творог домашний - Шаг 6

Когда перестанет капать, творог готов.

Шаг 7:
Творог домашний - Шаг 7

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!) Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!) Домашний творог из молока Домашний творог из молока Творожные ролы с фруктами Творожные ролы с фруктами Творожная запеканка с изюмом в мультиварке Творожная запеканка с изюмом в мультиварке
Творожный поцелуй Творожный поцелуй Яблоки запеченные с творогом Яблоки запеченные с творогом Творог из кефира в домашних условиях Творог из кефира в домашних условиях Мусс из клубники и творога Мусс из клубники и творога
Комментарии (4)
Добрый вечер! Подскажите пжл сколько на выходе творога из 2 л молока. Спасибо
03.10.2016 08:26
Здравствуйте! Примерно 300 гр.
10.07.2017 21:17
хорошо
06.07.2020 13:32
Плохой рецепт.В итоге будет очень кислый и резиновый творог по этому рецепту
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 11:59:06
взяла на заметку рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:59:06
оценила рецепт Узбекские лепешки
29.03.2024 11:56:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 11:56:39
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
29.03.2024 11:55:48
откомментировала рецепт Торт Праздничный