Хек на пару в мультиварке — рецепт для мультиварки

Хек на пару в мультиварке
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособМультиварка
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Мультиварка может не только варить, выпекать, тушить, жарить, но и отлично готовить блюда на пару. В частности рыбу. Сегодня у нас хек или мерлуза - морская промысловая рыба. Мясо хека широко применяется в диетическом питании. Благодаря легкой усвояемости и хорошему вкусу хек полезен для всех. Его можно жарить, варить, готовить на пару. Также в нем совсем мало костей. Это достаточно постная рыба. Основным его достоинством является наличие метионина, который предупреждает атеросклероз и способствует его профилактике. Витамины А, В1, В2 и Е регулируют обмен веществ и выводят токсины из организма. Из этой отличной рыбы можно приготовить много вкусных и полезных блюд.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,27 г
Жиры 0,41 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
и 69 нравится
521 добавил себе
594
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Хек
500 г
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Хек на пару в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления самого диетического варианта хека на пару понадобятся сама рыба, соль и мультиварка.

Шаг 2:
Хек на пару в мультиварке - Шаг 2
Хек
500 г

Хек размораживаем, потрошим, чистим и удаляем плавники.

Шаг 3:
Хек на пару в мультиварке - Шаг 3

Затем разрезаем на порционные кусочки. На этом этапе можно рыбу приправить специями. Но я этого не делала. Солить пока не надо.

Шаг 4:
Хек на пару в мультиварке - Шаг 4

В форму мультиварки для приготовления блюд на пару кладем рыбу.

Шаг 5:
Хек на пару в мультиварке - Шаг 5

В кастрюлю для мультиварки наливаем немного воды. Ставим на кастрюлю тарелку с рыбой.

Шаг 6:
Хек на пару в мультиварке - Шаг 6

Устанавливаем в мультиварку. Готовим в режиме “Приготовление на пару” 25 минут.

Шаг 7:
Хек на пару в мультиварке - Шаг 7
Соль
по вкусу

Готовую рыбу достаем из мультиварки. Солим и если нужно перчим.

Шаг 8:
Хек на пару в мультиварке - Шаг 8

Выкладываем хек на блюдо. Подаем с отварным рисом, картофелем и овощами. Рыба получается очень нежной, вкусной, полезной и что для многих очень актуально - абсолютно диетической. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Судак с овощами на пару в мультиварке Судак с овощами на пару в мультиварке Морской окунь на пару Морской окунь на пару Рыбные котлеты на пару Рыбные котлеты на пару
Морской окунь на пару в мультиварке Морской окунь на пару в мультиварке Рыбное суфле в мультиварке Рыбное суфле в мультиварке Хек на подушке из овощной лапши, запечённый в пергаменте Хек на подушке из овощной лапши, запечённый в пергаменте Кижуч на пару в мультиварке 🐠 Кижуч на пару в мультиварке 🐠
Комментарии (4)
07.10.2013 17:50
классный рецепт )
07.10.2013 20:41
🌹
05.11.2013 10:04
хорошая диетическая рыба!!!
05.11.2013 10:04
хорошая диетическая рыба!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 14:41:36
взял на заметку рецепт Кокосовый кекс
взяла на заметку рецепт Киш с клубникой и ревенем