Подписаться

Запеченый картофель с розмарином

Запеченый картофель с розмарином
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Невероятно вкусный, ароматный запеченный картофель с розмарином. Это совершенно простой и быстрый в приготовлении гарнир, который не только очень вкусный, но и полезный, к тому же выглядит аппетитно и будет украшением любого праздничного стола. Картофель по этому рецепту получается пропитанный вкусом разных специй, чеснока и лука, мягкий и нежный внутри, а сверху запеченный до румяной корочки. Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2 г
Жиры 3.92 г
Углеводы 16.39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
105
килокалорий
и 38 нравится
260 добавили себе
302
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Паприка молотая
2 г
Сушеный майоран
2 г
Базилик сушеный
2 г
Розмарин сушеный
2 г
Подсолнечное масло
40 мл
Картофель
800 г
Розмарин
2 стеб.  
Шаг 1:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 1

Для приготовления картофеля нам пригодится: картофель, чеснок ,лук, розмарин, паприка, прованские травы, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 2
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г

Для начала приготовить маринад, для этого в большой емкости смешать соль и черный молотый перец.

Шаг 3:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Добавить туда же натертый на мелкой терке репчатый лук.

Шаг 4:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 4
Чеснок
2 зуб.
Паприка молотая
2 г

Та к же добавить молотую паприку и выдавить пару зубчиков чеснока.

Шаг 5:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 5
Сушеный майоран
2 г
Базилик сушеный
2 г
Розмарин сушеный
2 г

Затем добавить молотый сушеный базилик, майоран и розмарин.

Шаг 6:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 6
Подсолнечное масло
40 мл

В завершении добавить в наш маринад пару столовых ложек подсолнечного масла и все перемешать.

Шаг 7:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 7
Картофель
800 г

Картофель не чистить, нужно только хорошо помыть щеткой, обсушить и нарезать продолговатыми дольками. В зависимости от размера картофеля на 6-8 частей.

Шаг 8:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 8

Весь нарезанный картофель сложить в емкость с маринадом.

Шаг 9:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 9

Все вместе хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут.

Шаг 10:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 10
Розмарин
2 стеб.

На большой противень смазанный подсолнечным маслом в один слой выложить наш маринованный картофель и посыпать свежим розмарином.

Шаг 11:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 11

Запекать в разогретой до 200 С духовке 40-50 минут, картофель должен быть мягким.

Шаг 12:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 12

Картофель запеченный с розмарином готов.

Шаг 13:
Запеченый картофель с розмарином - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеченный картофель с розмарином Запеченный картофель с розмарином Картофель с колбасой и овощами Картофель с колбасой и овощами Ароматный молодой картофель с шампиньонами Ароматный молодой картофель с шампиньонами Картофель с маслятами в сметане Картофель с маслятами в сметане
Картофель с шампиньонами в сметанном соусе. Картофель с шампиньонами в сметанном соусе. Картофель с мясом и овощами в горшочках Картофель с мясом и овощами в горшочках Картофель с грибами  для праздника Картофель с грибами для праздника Молодой картофель с грибами и чесноком Молодой картофель с грибами и чесноком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.03.2023 00:09:56
взял на заметку рецепт Яблочный штрудель
31.03.2023 00:03:54
оценила рецепт Самая вкусная цветная капуста
30.03.2023 23:49:50
взял на заметку рецепт Чесночный соус 👍🏼
30.03.2023 23:48:25
взял на заметку рецепт Домашний майонез 👍🏼