Жаркое в горшочках по-домашнему

Жаркое в горшочках по-домашнему
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мясо — 1 Килограмм
● Картофель — 9 Штук
● Морковь — 150 Грамм
● Лук репчатый — 150 Грамм
● Грибы — 250 Грамм
● Сыр — 150 Грамм
● Сливки — 0,5 Литра
● Соль — По вкусу
● Специи — По вкусу

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,61 г
Жиры 3,51 г
Углеводы 11,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалорий
и 17 нравится
215 добавили себе
236
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжья вырезка
1 кг
Картофель
9 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
250 г
Российский сыр
150 г
Сливки 10-12%
0,5 л
Соль
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Итальянская приправа
по вкусу
Шаг 1:
Говяжья вырезка
1 кг
Картофель
9 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
250 г
Российский сыр
150 г
Сливки 10-12%
0,5 л
Соль
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Итальянская приправа
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все выше перечисленные ингредиенты были взяты из расчета на 6 горшочков. Первым делом мы нарезаем мясо на средние кусочки так, чтобы их было удобно разложить по горшочкам. Картофель чистим и нарезаем кубиками. Грибы так же режем на небольшие кусочки. У меня были замороженные и я не стала дожидаться, пока они оттаят. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Морковь так же режем кубиками или брусочками на ваше усмотрение.

Сыр трем на крупной терке.Теперь необходимо разложить все ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет картофель.Сверху выкладываем грибы.Затем идет лук и морковь.И самый последний слой - это мясо. Посыпаем его солью и специями.Затем заливаем сливками, накрываем крышками и ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение часа, а за 5 минут до полной готовности блюда, мы извлекаем горшочки из духовки, посыпаем сыром и возвращаем до полного приготовления. Перед подачей посыпаем зеленью на ваш вкус

Тематические подборки

Похожие рецепты

МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКАХ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКАХ Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто! Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто! ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ  в горшочках ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ в горшочках
Рагу с картофелем, грибами и краковской колбасой в мультиварке Рагу с картофелем, грибами и краковской колбасой в мультиварке Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках Фасоль в горшочках Фасоль в горшочках Картофель с мясом и овощами в горшочках Картофель с мясом и овощами в горшочках
Комментарии (2)
17.03.2017 08:03
я делаю почти также))))
28.03.2017 16:07
😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 23:27:18
взял на заметку рецепт Эстонский яблочный глинтвейн
28.03.2024 23:18:19
взял на заметку рецепт Лимончелло (лимонный ликер)
28.03.2024 23:13:11
взял на заметку рецепт Домашний коньяк на черносливе