Подписаться

Картофель с мясом и овощами в горшочках

Картофель с мясом и овощами в горшочках
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

Картофель с мясом в горшочках

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.89 г
Жиры 0.78 г
Углеводы 11.63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
72
килокалории
и 5 нравится
58 добавили себе
67
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Морковь
2 г
Картофель
7 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
0.5 гол.
Лавровый лист сушеный
6 шт.
Опёнок
200 г
Шампиньон
1 шт.
Куриный бульон
0.5 л
Сало
20 г
Соль морская
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Шаг 1:
Куриное филе
600 г
Морковь
2 г
Картофель
7 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
0.5 гол.
Лавровый лист сушеный
6 шт.
Опёнок
200 г
Шампиньон
1 шт.
Куриный бульон
0.5 л
Сало
20 г
Соль морская
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Порезать большими кубиками мясо, и до образования маленькой корочки ( в курином мясе она белая) жарить на раскаленной сковороде. Затем почистить картофель, порезать его на небольшие кусочки ( как в суп), порезать морковь ( кружечками или как вам удобно) потом взять 1 луковицу и порезать ее ломтиками. На другой сковороде жарить вначале морковь, потом картошку до образования золотистой корочки, за тем лук. Потом это переложить на сковороду с мясом и добавить опят (либо каких то других грибов), и чеснок. Добавить специи ( любые) по вкусу. Залить в сковороду бульон, и " тушить" до того как оно почти приготовится. Потом переложить это все в горшочки и сверху покласть ломтик сала, пару тоненьких ломтиков шампиньона, и в каждый горшочек положить по лавровом листе, и отправить в духовку на 30:00 мин. при температуре 170-180*
Это стоит попробовать
Картофель с колбасой и овощами Картофель с колбасой и овощами Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке 👍🏼 Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке 👍🏼 Молодой картофель с грибами и чесноком Молодой картофель с грибами и чесноком Тушеный картофель с фасолью и грибами Тушеный картофель с фасолью и грибами
Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с грибами и баклажанами ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ  в горшочках ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ в горшочках Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках Кабачки с картофелем и ветчиной в сметане Кабачки с картофелем и ветчиной в сметане
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Отбивные из фарша💕
взял на заметку рецепт Паштет