Жаркое в горшочках
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 2 часа 1 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Пятница, 16 июля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
🍽
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,51 г Жиры 4,99 г Углеводы 10,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится20 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 700 г |
| 5 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 200 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 200 г |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 700 г | ||
| 5 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 200 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 200 г | ||
| по вкусу |
Подготовим все необходимое!
Шаг 2:
Мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30.
Шаг 3:
Подготовить овощи: картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками или брусочками, а помидоры нарезать полукольцами.
Шаг 4:
Выложить все слоями. На самое дно положить картофель, чуть присолить и немного смазать сметаной или майонезом.
Следом выложить слой моркови.
Покрыть слоем болгарского перца. Выложить помидоры, посолить.
Покрыть луком. Выложить поверх лука маринованное мясо.
Следом выложить слой моркови.
Покрыть слоем болгарского перца. Выложить помидоры, посолить.
Покрыть луком. Выложить поверх лука маринованное мясо.
Шаг 5:
В самом конце обильно смазать сметаной.
Налить воды вровень с последним слоем. Запекать при температуре 220 °C примерно 30-35 минут с закрытыми крышками. Затем снять крышки и присыпать тертым сыром, отправить горшочки без крышек обратно в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Налить воды вровень с последним слоем. Запекать при температуре 220 °C примерно 30-35 минут с закрытыми крышками. Затем снять крышки и присыпать тертым сыром, отправить горшочки без крышек обратно в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
