Цепелинай с мясом

Цепелинай с мясом
КатегорияГарниры КухняЛитовская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Рецепт из литовской кухни. Быстро и вкусно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,01 г
Жиры 11,5 г
Углеводы 9,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
и 5 нравится
54 добавили себе
63
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Свинина
250 г
Лук репчатый
30 г
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
2 г
Сало
50 г
Шаг 1:
Цепелинай с мясом - Шаг 1
Картофель
400 г

Сварить половину картофеля в кожуре (“в мундире”).

Шаг 2:
Цепелинай с мясом - Шаг 2

Вторую половину картофеля потереть сырым на терке. Смешать с очищенным и потертым вареным картофелем и разделать в форме лепешек.

Шаг 3:
Цепелинай с мясом - Шаг 3
Свинина
250 г

Отварить мясо. В идеале нужна говядина, но в данном случае я использовала свинину.

Шаг 4:
Цепелинай с мясом - Шаг 4
Лук репчатый
30 г
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
2 г
Сало
50 г

Приготовить фарш из вареного мяса и пассерованного лука. Начинить им картофель, придать форму зраз и варить в подсоленной воде. Сало мелко порезать и обжарить. Подавать цепелинай горячим, посыпать салом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рис с овощами, фенхелем и креветками Рис с овощами, фенхелем и креветками КАРТОШКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ! КАРТОШКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ! Картофель с мясом и овощами в горшочках Картофель с мясом и овощами в горшочках Сальса из манго с огурцом Сальса из манго с огурцом
Рис с Мясом Рис с Мясом Фасоль с мясом Фасоль с мясом Шикарная тушеная картошка с мясом!! Шикарная тушеная картошка с мясом!! Печеный лук как добавка для мяса и бутербродов Печеный лук как добавка для мяса и бутербродов
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Плюшки с вишней и штрейзелем
17.06.2024 10:37:22
взяла на заметку рецепт Рулетики из свинины с грибами
17.06.2024 10:37:02
взяла на заметку рецепт Говядина с овощами под сырной корочкой