Картофель в мундире

Картофель в мундире
КатегорияГарниры КухняУкраинская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,4 г
Жиры 2,08 г
Углеводы 16,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
98
килокалорий
нравится
24 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
12 шт.
Сельдь соленая
3 шт.
Шаг 1:
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
12 шт.
Сельдь соленая
3 шт.
Картофель выбираем одного размера (в моем случае средние), тщательно моем и ложим в казан, залив с верхом водой. Посолить ( в зависимости от литров. На 2-3 литра нужно 0,5-1 чайную ложку соли).
Шаг 2:
На большом огне довести до кипения, затем убавить огонь и варить под закрытой крышкой минут 30 ( опять же в зависимости от размера картошки).
Шаг 3:
Готовность проверяем вилкой ( должна легко проткнутся). Если хотите легче ее чистить, рекомендую сразу промыть ее холодной водой. В случае, если Вы хотите чтобы картофель чем дольше был теплым - надо будет просто слить воду и оставить его под закрытой крышкой.
Шаг 4:
Следует отметить, что этот картофель идеально подойдет к селедке либо к кислой капусте.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Гратен Раклет Гратен Раклет Картофель в сметане с кинзой. Картофель в сметане с кинзой. Запеченный картофель в мундире Запеченный картофель в мундире Картофель в сметане по-деревенски. Картофель в сметане по-деревенски.
Картофель в мундире из бекона в сметанном соусе Картофель в мундире из бекона в сметанном соусе Картофель в сухарях Картофель в сухарях Картофель в мундире в мультиварке. Картофель в мундире в мультиварке. Запеченный в сметанном соусе картофель с чесноком Запеченный в сметанном соусе картофель с чесноком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Самса как в тандыре
взял на заметку рецепт Плюшки с вишней и штрейзелем
17.06.2024 08:43:43
добавил рецепт Салат «колслоу»
17.06.2024 08:43:24
взял на заметку рецепт Японское пирожное «Моти»
17.06.2024 08:36:25
добавил рецепт Сырный суп с шампиньонами