Гречка по-купечески — рецепт для мультиварки

Гречка по-купечески
КатегорияМясо КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособМультиварка
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Рассыпчатая гречка с обжаренным фаршем, пропитанная томатным соусом и наполненная ароматом овощей и чеснока - это уже больше, чем просто гречневая каша с подливой. Такое блюдо пользуется огромной популярностью, как в обычных домах, так и в респектабельных заведениях. Гречку по-купечески вы можете приготовить как в духовке и на плите, так и в мультиварке. Я предлагаю вам последний вариант, что значительно сэкономит ваши силы и время. А блюдо получится удивительно вкусным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,61 г
Жиры 8,25 г
Углеводы 12,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
141
килокалорий
и 89 нравится
267 добавили себе
360
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говяжий фарш
900 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
5 зуб.
Лук репчатый
400 г
Морковь
370 г
Томатная паста
3 ст. л.
Томатный соус
500 мл
Гречневая крупа
400 г
Вода
800 мл
Шаг 1:
Гречка по-купечески - Шаг 1

Для приготовления гречки по-купечески нам потребуется: гречка, мясной фарш, лук, морковь, чеснок, томат и томатная паста. Чаша для мультиварки размером на 4 л.

Шаг 2:
Гречка по-купечески - Шаг 2
Говяжий фарш
900 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла, отправьте туда мясной фарш и поставьте на режим “жарка”. Жарьте фарш с открытой крышкой, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3:
Гречка по-купечески - Шаг 3
Чеснок
5 зуб.

Почистите и помойте дольки чеснока. Порежьте зубчики соломкой и добавьте к мясному фаршу.

267 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Роман МакаровАнастасия ОщепковаАня МезенцеваСветлана КравецИрина МатвееваОльга АрьковаTasha TsipunAnnet BtAnna RIlia RadkevichAnton MalahovВалентина РознатовскаяЮлия ЗайцеваИнна СередаЕкатерина ПоляковаСветлана ЧекалинаОльга АлексеевнаВиктория РадченкоJulia MoshekОлег СергиеняНаталья АкимоваTina chefВиктория КиричишинАлла ХубаеваДина МирандоваНина Михайличенко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
14.04.2024 01:46:09
взял на заметку рецепт Лимонный тарт
13.04.2024 21:14:20
взяла на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
13.04.2024 21:14:18
оценила рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
взял на заметку рецепт ПП запеканка из тофу