Подписаться

Бараньи ребра (котлета)

Бараньи ребра (котлета)
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 1509
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Бараньи ребра
по вкусу
Соль
по вкусу
Специи для маринада
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу

Описание рецепта — Бараньи ребра (котлета):

Ароматное и вкусное мясо
Шаг 1:
Бараньи ребра (котлета) - Шаг 1
Бараньи ребра
по вкусу
Соль
по вкусу
Специи для маринада
по вкусу
Ребра обрезать от жира, если его много. Помыть. Я беру специи для мяса, добавляю доп соль. Обсыпаю и мариную 10 минут.
Шаг 2:
Бараньи ребра (котлета) - Шаг 2
Сливочное масло
по вкусу
Далее запечатываем мясо с каждой стороны на раскалённой сковородке, до небольшой румяной корочке. Так же если жирок есть небольшой вытапливаем его, следовательно масло добавлять не надо. Масло добавляем только в том случае, если жира нет.
Шаг 3:
Бараньи ребра (котлета) - Шаг 3
После запечатывание мяса, выкладываем на противень и отправляем в духовку примерно на 20 минут. Все зависит от толщины куска. На фото кусочек состоит из двух косточек, так сочнее получается.
Это стоит попробовать
Плов с бараниной и нутом в мультиварке Плов с бараниной и нутом в мультиварке Дамляма Дамляма Дамляма Дамляма Жаркое из бараньих ребрышек Жаркое из бараньих ребрышек
Ароматная баранина с корицей и мёдом Ароматная баранина с корицей и мёдом Маринованные бараньи ребрышки с легким салатом из овощей Маринованные бараньи ребрышки с легким салатом из овощей Бараньи ребрышки с картошкой и чесночком 🐑 Бараньи ребрышки с картошкой и чесночком 🐑 Рагу из бараньих ребрышек Рагу из бараньих ребрышек
нравится
31 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сырники в духовке
22.09.2021 07:38:22
взяла на заметку рецепт Сырные блинчики
22.09.2021 07:37:38
взяла на заметку рецепт Блины с ветчиной и сыром 🥞
22.09.2021 07:33:27
взяла на заметку рецепт Диетические сырники в духовке
22.09.2021 07:27:35
взяла на заметку рецепт Паста с мидиями и креветками