Говяжья печень с чесноком и яйцом

Говяжья печень с чесноком и яйцом
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Говяжья печень, на мой взгляд самая вкусная, если сравнивать с куриной, свиной, индюшиной. Сегодня она у нас с чесноком и яйцом. Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту получается очень сочной и нежной за счет того, что в маринад добавляют небольшое количество соды. Подавайте эту печень с картофельным пюре. Это самый вкусный гарнир в данном случае.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,07 г
Жиры 8,5 г
Углеводы 8,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
и 48 нравится
150 добавили себе
202
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
5 г
Соль
5 г
Сода пищевая
3 г
Чеснок
1 зуб.
Печень говяжья
500 г
Мука пшеничная
40 г
Подсолнечное масло
40 мл
Лук репчатый
60 г  
Шаг 1:
Говяжья печень с чесноком и яйцом - Шаг 1

Для приготовления говяжьей печени с чесноком и яйцом возьмите такие ингредиенты:говяжью печень, лук репчатый, яйцо куриное, чеснок, подсолнечное масло, муку, соль, сахар, соду.

Шаг 2:
Говяжья печень с чесноком и яйцом - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.

Яйцо разбейте в миску.

Шаг 3:
Говяжья печень с чесноком и яйцом - Шаг 3
Сахар-песок
5 г

Добавьте половину чайной ложки сахара.

150 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Oksana DemТатьяна БезруковаKopolovich RitaИрина Шевелева(Кондрашова)Anastasia FadyukhinАнна ВидинееваМадина МагомедоваЕкатерина СтарченкоВладимир БунимовАлла ЖидковаСветлана ЧекалинаДин ПапузинаSvetlana BarsukovaНаталія ПроценкоСергей БесхлебновАлександр ПушкинХэлл ВульфЕлена МаляренкоНаталя ЛапоАлександр ДзюбаЕлена ПоповаАнечка БондаренкоОльга БобылеваШурко ВолодимирКсения ЦуриковаАлен Гаврилец
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
27.04.2024 10:34:37
взял на заметку рецепт Жаренная говядина с овощами 👐🏼
27.04.2024 10:11:46
взяла на заметку рецепт Салат Береза
27.04.2024 10:11:42
взяла на заметку рецепт Салат из редиса с зеленью
27.04.2024 10:11:23
взяла на заметку рецепт Кекс Твидовый
27.04.2024 10:11:18
взяла на заметку рецепт Крабовый салат