Подписаться

Галушки с мясом

Галушки с мясом
Нравится
59
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 10550
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
380 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Молоко коровье
180 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Свинина
500 г
Лук репчатый
150 г
Подсолнечное масло
60 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
2,5 л
Сметана
по вкусу

Описание рецепта — Галушки с мясом:

Галушки с мясом нельзя отнести к какой-то определённой кухне, так как это блюдо встречается повсеместно, но, в зависимости от региона, разнится способами приготовления и используемыми ингредиентами. К примеру, украинские и чеченские галушки одинаково прославлены по всему миру, но отличия между этими двумя аутентичными блюдами есть, и они весьма ощутимые. Я предлагаю вам приготовить шайбочки, то есть мини-галушки, из теста на молоке и пшеничной муке, и подать их с жареной свининой и луком! Это очень вкусное и полноценное второе блюдо, подавайте галушки с мясом на обед только свежеприготовленными, в горячем виде, а с домашней жирной сметаной будет вообще объедение!

Галушки с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,95 г
Жиры 4,14 г
Углеводы 8,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
87
килокалорий
Шаг 1:
Галушки с мясом - Шаг 1

Для приготовления галушек с мясом нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть свинины, пшеничная мука, репчатый лук, куриное яйцо, молоко, масло подсолнечное рафинированное, вода, соль, чёрный молотый перец и сметана для подачи блюда.

Шаг 2:
Галушки с мясом - Шаг 2
Мука пшеничная
380 г

Сначала приготовим тесто для галушек. Для этого в большую миску просеиваем пшеничную муку. Делаем в муке углубление.

Шаг 3:
Галушки с мясом - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

В это углубление разбиваем куриное яйцо.

253 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаЛариса КостенкоКатрина ЛюбимоваНаталья Саенко Larysa ZЕвгения Попова (Горина)Олесечка ЧупроваАнна ЗуботареваНастя МатвееваAlevtina ALyuboff NezemnayaIrina MosiyashИрина ПономареваАня КозубенкоСветлана Селина (Кирицева)Violetta AlexeevaДенис ЯЛиля МузалеваOlga GrigorevaЯрослав КравченкоДина МирандоваНина МихайличенкоНаталья АкимоваВиктория РадченкоЗарина ГусеваАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Оладьи с абрикосами
взял на заметку рецепт Мясные рулетики