Подписаться

Свиная шейка с овощами в горшочках

Свиная шейка с овощами в горшочках
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
2 порции
Просмотров: 602
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
60 г
Лук репчатый
80 г
Свиная шейка
300 г
Картофель
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Горох консервированный
100 г
Сметана
70 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Описание рецепта — Свиная шейка с овощами в горшочках:

Свинина с овощами не новшество в современной кулинарии, а скорее старые, добрые рецепты наших бабушек. В меру жирная свиная шея и традиционные овощи отлично сочетаются, придавая блюду особый аромат и вкус. Но кроме компонентов, необычный вкус помогает приобрести керамическая посуда. Она сохраняет сочность и вкус всех ингредиентов. А равномерное, медленное воздействия высокой температуры духовки, делает ингредиенты мягкими, нежными и ароматными. Подавайте к столу в горшочках или выложите на тарелки. Здесь хорошо подойдут свежие овощи или соленья.

Свиная шейка с овощами в горшочках: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,24 г
Жиры 5,32 г
Углеводы 8,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
Шаг 1:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 1

Для приготовления свиной шейки с овощами в горшочках потребуется: свиная шейка, лук репчатый, морковь, картофель, горошек зеленый, сметана, соль, перец черный молотый, лавровый лист.

Шаг 2:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 2
Морковь
60 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в горшочки.

Шаг 3:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 3
Лук репчатый
80 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови.

Шаг 4:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 4
Свиная шейка
300 г

Свиную шейку помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в горшочки.

Шаг 5:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 5
Картофель
300 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в горшочки.

Шаг 6:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 6
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу.

Шаг 7:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 7
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
0,5 ч. л.

Добавьте черный молотый перец. А также любые приправы. У меня был сушеный базилик.

Шаг 8:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 8
Горох консервированный
100 г

Добавьте зеленый горошек. Он может быть свежим, мороженым или консервированным.

Шаг 9:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 9
Сметана
70 г

В каждый горшочек выложите по две столовые ложки сметаны.

Шаг 10:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 10
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Добавьте лавровый лист. Налейте в каждый горшок по 70-100 мл воды. Накройте крышкой и отправьте в духовку, разогретую до 185 градусов.

Шаг 11:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 11

Запекайте свиную шейку с овощами до готовности 1,5-2 часа. Время приготовления зависит от качества мяса.

Шаг 12:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 12

Свиная шейка с овощами в горшочке готова.

Шаг 13:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 13

Аппетитное, ароматное, вкусное и сытное жаркое из свиной шейки, картофеля и овощей подавайте к столу в праздники и будни. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свиная шейка с овощами Свиная шейка с овощами свинина с овощами в горшочке свинина с овощами в горшочке Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане Свинина с овощами Свинина с овощами
Котлеты с овощами в духовке Котлеты с овощами в духовке Жаркое в горшочке с хлебной шапкой. Жаркое в горшочке с хлебной шапкой. Баклажаны с мясом в горшочках Баклажаны с мясом в горшочках Свинина с грибами в горшочке Свинина с грибами в горшочке
Взяли рецепт на заметку (31)
Эллочка ЛюдоедкаИрина ЛабзинаАнатолій МелесикОльга АлимоваНаталья АкимоваKatrin KalackayaЕлена ИвановаИрина ХовренкоЕлена РуденкоАнастасия ОгородникСофия БакановаЮлия ЗавдовьеваЕлена МакарчукИрина ИвановнаЮра МарчукЛиля МузалеваМалых АндрейОльга АкимоваИрина ЛедовскаяСветлана СмирноваЛюдмила ПархоменкоАлла ХубаеваНаталия АршанскаяЮлия АнкушеваAnton PershinТатьяна Коряковская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.04.2020 12:52:58
взял на заметку рецепт Куриные наггетсы в сыре
04.04.2020 12:51:59
взял на заметку рецепт Вермишелевый суп с курицей и куркумой
04.04.2020 12:51:25
оценил рецепт Булочки с маком
04.04.2020 12:50:51
оценила рецепт Песочное печенье
04.04.2020 12:48:33
взял на заметку рецепт Жаркое