Подписаться

Свиная шейка с овощами в горшочках

Свиная шейка с овощами в горшочках
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
2 порции
Просмотров: 1053
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
60 г
Лук репчатый
80 г
Свиная шейка
300 г
Картофель
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
0,5 ч. л.
Горох консервированный
100 г
Сметана
70 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Описание рецепта — Свиная шейка с овощами в горшочках:

Свинина с овощами не новшество в современной кулинарии, а скорее старые, добрые рецепты наших бабушек. В меру жирная свиная шея и традиционные овощи отлично сочетаются, придавая блюду особый аромат и вкус. Но кроме компонентов, необычный вкус помогает приобрести керамическая посуда. Она сохраняет сочность и вкус всех ингредиентов. А равномерное, медленное воздействия высокой температуры духовки, делает ингредиенты мягкими, нежными и ароматными. Подавайте к столу в горшочках или выложите на тарелки. Здесь хорошо подойдут свежие овощи или соленья.

Свиная шейка с овощами в горшочках: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,24 г
Жиры 5,32 г
Углеводы 8,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
Шаг 1:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 1

Для приготовления свиной шейки с овощами в горшочках потребуется: свиная шейка, лук репчатый, морковь, картофель, горошек зеленый, сметана, соль, перец черный молотый, лавровый лист.

Шаг 2:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 2
Морковь
60 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в горшочки.

Шаг 3:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 3
Лук репчатый
80 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови.

Шаг 4:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 4
Свиная шейка
300 г

Свиную шейку помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в горшочки.

Шаг 5:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 5
Картофель
300 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в горшочки.

Шаг 6:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 6
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу.

Шаг 7:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 7
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
0,5 ч. л.

Добавьте черный молотый перец. А также любые приправы. У меня был сушеный базилик.

Шаг 8:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 8
Горох консервированный
100 г

Добавьте зеленый горошек. Он может быть свежим, мороженым или консервированным.

Шаг 9:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 9
Сметана
70 г

В каждый горшочек выложите по две столовые ложки сметаны.

Шаг 10:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 10
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Добавьте лавровый лист. Налейте в каждый горшок по 70-100 мл воды. Накройте крышкой и отправьте в духовку, разогретую до 185 градусов.

Шаг 11:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 11

Запекайте свиную шейку с овощами до готовности 1,5-2 часа. Время приготовления зависит от качества мяса.

Шаг 12:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 12

Свиная шейка с овощами в горшочке готова.

Шаг 13:
Свиная шейка с овощами в горшочках - Шаг 13

Аппетитное, ароматное, вкусное и сытное жаркое из свиной шейки, картофеля и овощей подавайте к столу в праздники и будни. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свиная шейка с овощами Свиная шейка с овощами свинина с овощами в горшочке свинина с овощами в горшочке Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане Свинина с овощами Свинина с овощами
Котлеты с овощами в духовке Котлеты с овощами в духовке Жаркое в горшочке с хлебной шапкой. Жаркое в горшочке с хлебной шапкой. Баклажаны с мясом в горшочках Баклажаны с мясом в горшочках Свинина с грибами в горшочке Свинина с грибами в горшочке
и 4 нравится
33 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 11:25:09
взял на заметку рецепт Тушеная капуста с тефтелями
05.07.2020 11:25:02
взяла на заметку рецепт Курица с апельсином и медом
05.07.2020 11:24:47
взял на заметку рецепт ПП кабачковые налисники
05.07.2020 11:24:44
взял на заметку рецепт ПП маффины с сыром