Оладьи на скисшем кефире

Оладьи на скисшем кефире
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Идеальный вариант лёгкого и быстрого завтрака как для дома, так и для дачи. Оладьи получаются пышные и румяные.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,96 г
Жиры 2 г
Углеводы 33,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалорий
и 1 нравится
17 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
20 г
Соль
2 г
Кефир
200 мл
Разрыхлитель
3 г
Мука пшеничная
150 г
Подсолнечное масло
по вкусу  
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
20 г
Соль
2 г
Взбиваем яйцо, сахар и соль до однородного состояния
Шаг 2:
Кефир
200 мл
Вливаем в яичную смесь кефир (можно комнатной температуры, можно прямо из холодильника). Тщательно перемешиваем смесь, чтобы не было комочков
Шаг 3:
Разрыхлитель
3 г
Мука пшеничная
150 г
Добавляем муку и разрыхлитель (я брала гашеную уксусом соду). Тесто должно получиться как сметана средней густоты, без комочков
Шаг 4:
Подсолнечное масло
по вкусу
Выпекаем оладьи на горячей сковороде, смазанной тонким слоем подсолнечного масла, с обеих сторон до готовности. Очень вкусно есть со сметаной, вареньем или йогуртом. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Оладьи на завтрак Оладьи на завтрак Брусничные оладьи на сковороде Брусничные оладьи на сковороде Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на кефире Оладьи кабачковые на кефире Оладьи кабачковые на кефире
Оладьи на кефире Оладьи на кефире Оладьи на ряженке с изюмом Оладьи на ряженке с изюмом Оладьи на кефире! Оладьи на кефире! Оладьи на кислом молоке Оладьи на кислом молоке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 14:02:58
взяла на заметку рецепт Тефтели со шпинатом
оценил рецепт Хреновуха
23.04.2024 13:49:03
взяла на заметку рецепт Пирог Ревани с апельсиновым сиропом
23.04.2024 13:49:00
взял на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут