Картофельные драники с сыром

Картофельные драники с сыром
КатегорияОладьи КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Подавать со сметанкой!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,92 г
Жиры 1,33 г
Углеводы 16,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
и 1 нравится
105 добавили себе
109
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
по вкусу
Яичный белок
1 шт.
Сметана 20%
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Картофель
4 шт.
Сыр твердый
50 г
Шаг 1:
Картофельные драники с сыром - Шаг 1
Подсолнечное масло
по вкусу
Яичный белок
1 шт.
Сметана 20%
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Картофель
4 шт.
Сыр твердый
50 г
1. Готовить все нужно быстро, чтобы натертый картофель не успел почернеть. Итак, очищаем картофель и натираем на крупной терке. Солим.
2. Белок взбиваем до жестких пиков.
3. Добавляем взбитый белок и сметану в картофель.
4. Аккуратно перемешиваем, чтобы взбитый белок не успел осесть.
5. На хорошенько разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную смесь кружочками.
6. Обжариваем 5-7 минут, переворачиваем и обжариваем еще 5 минут.
7. Выкладываем сверху немного тертого сыра, закрываем крышкой и держим на огне еще пару минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельные драники с творогом по-украински Картофельные драники с творогом по-украински Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Драники с курицей "Семейные" Драники с курицей "Семейные" Картофельные драники с тыквой Картофельные драники с тыквой
Драники с сыром Драники с сыром Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Оладьи из картофельного пюре с сыром Оладьи из картофельного пюре с сыром Картофельные оладьи с сыром Картофельные оладьи с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 20:52:11
оценил рецепт Штокброт
24.04.2024 20:52:10
взял на заметку рецепт Штокброт
24.04.2024 20:48:22
взял на заметку рецепт ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ И ЕЖЕВИКОЙ