Драники с сыром, быстро сытно вкусно
Категория | Оладьи |
Кухня | Русская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
 Вторник, 27 октября 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусные картофельные штучки, никогда даже не думала)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 3 ст. л. | | 2 зуб. |
| 15 г | | 15 г |
| 2 шт. | | 8 шт. |
| 1 гол. | | |
Шаг 1:
| 3 ст. л. |
| 2 зуб. |
| 15 г |
| 15 г |
| 2 шт. |
| 8 шт. |
| 1 гол. |
Трём на мелкую тёрку картофель (8 средних штук, размером с кулак), лук, чеснок, добавляем 2 яйца (рекомендую взбить отдельно, тяжело потом размешать), солим и перчим (солим хорошо, иначе будет не вкусно и пресно), и в конце добавляем 3 столовые ложки муки, размешиваем. Жарим на подсолнечном масле до золотистой корочки с двух сторон. Рекомендую не делать сильно тонкими, иначе будут хрустящие чипсы, а это очень вкусно. Подавать со сметаной, в неё можно добавить укроп)