Подписаться

Омлет Пуляр

Омлет Пуляр
КатегорияБлины и оладьи КухняФранцузская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

-

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,06 г
Жиры 12,57 г
Углеводы 0,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
нравится
2 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сливочное масло
10 г
Шаг 1:
Яйцо куриное
4 шт.
Сливочное масло
10 г
1️⃣Відділити жовтки від білків

2️⃣Жовтки присмачити сіллю на збити виделкою, білки — міксером до стану густої піни

3️⃣На розігріту пательню додати масло, дати розтанути. Вилити жовтки та розподілити рівним шаром по поверхні. Зверху викласти білкову піну, також розподіливши рівномірно. Накрити кришкою та смажити на середньому вогні 5 хвилин

4️⃣Готовий омлет розрізати наполовину та вже на тарілці викласти таким чином, щоб білковий шар був всередині, а жовтковий — утворював скоринку
Это стоит попробовать
Вкусный  и воздушный  омлет "Пуляр" Вкусный и воздушный омлет "Пуляр" Паровой омлет для детей Паровой омлет для детей Омлет с беконом Омлет с беконом Омлет Mr.Tasty Омлет Mr.Tasty
Омлет "Mrs. Tasty" Омлет "Mrs. Tasty" Омлет в пакете Омлет в пакете Творожно-яблочный омлет Творожно-яблочный омлет Пп омлет с грибами Пп омлет с грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.02.2023 23:23:16
оценил рецепт Пирог с яйцами и луком
08.02.2023 21:55:57
взял на заметку рецепт Бутербродный соус "Кисочка" 👍🏼