Подписаться

Тушенка из курицы с луком и куркумой

Тушенка из курицы с луком и куркумой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 часов 30 минут
2 порции
Просмотров: 1147
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
1500 г
Куркума молотая
2 г
Соль
15 г
Перец черный молотый
0,5 г
Лук репчатый
30 г
Лавровый лист сушеный
2 г
Перец черный горошком
5 г  

Описание рецепта — Тушенка из курицы с луком и куркумой:

Тушенка из курицы с луком и куркумой - выгодное решение быстрого обеда! Приготовить ее совсем не сложно. А время, потраченное на приготовление, заметит лишь ваша духовка. Ваша задача: заложить продукты в банки и поставить в духовой шкаф на 3 часа, абсолютно об этом забыв. Через три часа останется только закатать готовые баночки с ароматной куриной тушенкой!

Тушенка из курицы с луком и куркумой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,91 г
Жиры 7,84 г
Углеводы 0,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
140
килокалорий
Шаг 1:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 1

Возьмите курицу, репчатый лук, лавровый лист, куркуму, перец горошком и соль.

Шаг 2:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 2
Курица
1500 г

Курицу хорошо помойте, осушите, срежьте мясо с косточек. Часть мелких косточек можно оставить, трубчатые обязательно разрубить, чтобы не остался воздух.

Шаг 3:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 3

Срезанное мясо выложите в кастрюлю.

Шаг 4:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 4
Куркума молотая
2 г

Добавьте по вкусу куркуму, она придаст тушенке золотистый цвет.

Шаг 5:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 5
Соль
15 г

Посолите.

Шаг 6:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 6
Перец черный молотый
0,5 г

Добавьте черный молотый перец. Все хорошо перемешайте и оставьте минут на 10.

Шаг 7:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 7
Лук репчатый
30 г

Луковицу очистите и нарежьте полукольцами из расчета на 1 поллитровую банку половинка средней луковицы.

Шаг 8:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 8
Лавровый лист сушеный
2 г

Банки хорошо помойте со щеткой, простерилизуйте любым способом (кипячением, в духовке, в микроволновке). На дно банки бросьте лавровый лист.

Шаг 9:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 9
Перец черный горошком
5 г

Добавьте штуки 3-4 горошка перца.

Шаг 10:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 10

Положите часть лука.

Шаг 11:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 11

Наполните банки куриным мясом.

Шаг 12:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 12

Куриное мясо переслаивайте луком.

Шаг 13:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 13

Заполните банки до плечиков, можно даже не докладывать 3-4 см, чтобы при кипении не вытекал сок. Воду не добавляйте.

Шаг 14:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 14

Поставьте банки на противень.

Шаг 15:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 15

Затяните фольгой. В фольге сделайте несколько проколов вилкой, чтобы выходил пар. Поставьте в холодную духовку, включив ее на 200 градусов, как закипит температуру убавьте до 100-120 градусов. Готовьте в духовке 3 часа.

Шаг 16:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 16

Готовую тушенку закатайте стерильными крышками и переверните вврх дном. Отправьте под “шубу” до полного остывания.

Шаг 17:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 17

Угощайтесь тушенкой из курицы с луком и куркумой, подавая ее с нарниром или используя для приготовления блюд. Это очень удобно, когда нет свободного времени.

Шаг 18:
Тушенка из курицы с луком и куркумой - Шаг 18

Хранится домашняя тушенка из курицы с луком и куркумой в холодильнике до 5 лет. Приятного!

Это стоит попробовать
Бланкет из курицы с картофелем и грибами Бланкет из курицы с картофелем и грибами Рагу из курицы с овощами и перловкой Рагу из курицы с овощами и перловкой Руляда из курицы с омлетом и грибами Руляда из курицы с омлетом и грибами Жаркое из курицы с картофелем и грибами в банке Жаркое из курицы с картофелем и грибами в банке
Стир-фрай из курицы с грибами и цуккини Стир-фрай из курицы с грибами и цуккини Рулет из курицы с сыром и грибами Рулет из курицы с сыром и грибами Карри из курицы с манго Карри из курицы с манго Чили из индейки с фасолью и овощами Чили из индейки с фасолью и овощами
Взяли рецепт на заметку (64)
Надежда ДудкинаВасилиса УточкинаЛюдмила ПархоменкоТатьяна МихайловаEmma LyuftМарина ДрунинаNadejda TypozleevaОлеся ГелемейМарина БойкоМадина МагомедоваЖанна МацюкAnna PetrovaМаргарита ЭренбургОля БасарабСветлана ЧекалинаМария БанковскаяАнастасия ПотоцкаяАнюта КозубенкоСвітлана КулешкоВиктория МаксименкоСветлана СемичАнна КокоЮлия ЯковлеваЛюдмила АбрамунинаОльга ОльгаКсения Крохалева
Показать всех
Комментарии (3)
05.02.2018 16:50

Отличная тушенка!👍
30.08.2018 12:08
@Zoya7 очень вкусная была))
30.08.2018 15:38
@anrieta Не сомневаюсь!😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2019 06:50:48
взяла на заметку рецепт Смузи на завтрак.
22.04.2019 06:50:39
взяла на заметку рецепт Шашлык из антрекота на косточке
22.04.2019 06:50:30
взяла на заметку рецепт Смузи
взял на заметку рецепт Маленькие Пиццеты к завтраку
22.04.2019 06:49:44
взяла на заметку рецепт Кулеш с салом и овощами