Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Тонкие блины на кислом молоке (простокваше) — мягкие, сочные, гибкие и удивительно нежные, вкусны даже без начинки. По желанию наполняйте мясной смесью, рыбой, овощами, грибами, крупами и зеленью. В сладком варианте подавайте с творогом, медом, ягодами, вареньем. Тесто замешивайте на покупной простокваше или скисшем в домашних условиях молоке. Чтобы ускорить процесс брожения, в обычное пастеризованное молоко влейте пару ложек лимонного сока или кефира, йогурта (кисломолочного продукта) и оставьте в теплом месте на несколько часов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,06 г
Жиры 7,89 г
Углеводы 20,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
177
килокалорий
и 15 нравится
81 добавил себе
100
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
5 г
Сахар-песок
20 г
Мука пшеничная
120 г
Простокваша
350 мл
Подсолнечное масло
30 мл
Шаг 1:
Блины на кислом молоке - Шаг 1

Для приготовления тонких блинов возьмите пшеничную муку, соль, сахар, кислое молоко, растительное масло, яйца.

Шаг 2:
Блины на кислом молоке - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

В просторную емкость вбейте два яйца.

Шаг 3:
Блины на кислом молоке - Шаг 3
Соль
5 г

Как и любые, тонкие блины рекомендую солить. Бросьте большую щепотку мелкой соли.

81 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Елена ОсиповаОленька ФурцеваСветлана ШелестНина МихайличенкоШурко ВолодимирЮлия СорокинаAlina DenisovaАлина ЗахароваИрина АуловаNatalia PyshnenkoОльга ШадринаВиктория ИващенкоАнна ВидинееваЯна ОксАнна СавченкоLudmila TcaplinaНаталья АкимоваAnn StafinАнна МаксимкинаАнастасия ПотоцкаяОлеся ....Анна БендерскаяNataly SergeevaСтанислав СырицаZaya GurievaIrina Mosiyash
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Запеканка из форели с картофелем
взял на заметку рецепт Запеканка из кабачков с курицей
взял на заметку рецепт Запеканка из печени с картофелем