Подписаться

Быстрые хачапури

Быстрые хачапури
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 3200
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
250 г  

Описание рецепта — Быстрые хачапури:

Хачапури

Быстрые хачапури: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,79 г
Жиры 0,93 г
Углеводы 4,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
41
килокалория
Шаг 1:
Кефир
250 г
Тесто:
● 250 мл кефира
● 1 ч л соли без горки
● 1 яйцо
● сода 0,5 ч л
● мука примерно 2 стакана
Шаг 2:
Начинка:
● творог 200 гр
● сыр 200гр
● слив масло 50 гр
● соль по вкусу
● черный молотый перец по вкусу
Шаг 3:
Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить.
Тесто разделить на 8 частей. Раскатать в лепешку, выложить в середину начинку, защипнуть края, руками или скалкой размять в тонкий круг (высота ~ 1,5 см).
Наколоть вилкой, печь на сухой сковороде с 2х сторон на медленном огне. Складывать стопочкой и смазывать слив маслом.
Это стоит попробовать
Быстрые хачапури Быстрые хачапури Блинчики быстрые Блинчики быстрые Быстрые блины на кипятке Быстрые блины на кипятке Быстрые панкейки. Быстрые панкейки.
Классический грузинский Хачапури с сыром Классический грузинский Хачапури с сыром Быстрые блины на дрожжах и молоке Быстрые блины на дрожжах и молоке Ленивые хачапури Ленивые хачапури Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Взяли рецепт на заметку (339)
Инга ПетрицюкElena BerezinaВадим ИщериковСветлана ЯмалетдиноваЮлия ДригMarina SnoЖанна ШариповаЮля ФроловаМарина МКсения ИванаускасNadin NСветлана ХрипченкоИнна СередаЕлена ТянниковаМария ЖуковаГалина СуховскаяYuliya ZaslavetsОксана СтефанюкAлиса АлисаЕва ИвановаАнастасия БелаяAnna PavlovaАлеся СемеренкоЮлия ЗахароваМарина КраснянскаяSnezhana Malina
Показать всех
Комментарии (2)
Какой сыр лучше использовать?
18.04.2016 01:37
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! Единственное выпекала в духовке , но это не испортило!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
13.11.2018 23:46:37
взял на заметку рецепт Суп со щавелем и фрикадельками
13.11.2018 23:46:13
взял на заметку рецепт Маринованный сладкий перец с чесноком
13.11.2018 23:46:09
взял на заметку рецепт Минтай тушеный с овощами
13.11.2018 23:45:46
взял на заметку рецепт Пирог с курицей, грибами и брокколи