Подписаться

Быстрые хачапури

Быстрые хачапури
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 2843
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
250 г  

Описание рецепта — Быстрые хачапури:

Хачапури

Быстрые хачапури: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.79 г
Жиры 0.93 г
Углеводы 4.48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
41
килокалория
Шаг 1:
Кефир
250 г
Тесто:
● 250 мл кефира
● 1 ч л соли без горки
● 1 яйцо
● сода 0,5 ч л
● мука примерно 2 стакана
Шаг 2:
Начинка:
● творог 200 гр
● сыр 200гр
● слив масло 50 гр
● соль по вкусу
● черный молотый перец по вкусу
Шаг 3:
Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить.
Тесто разделить на 8 частей. Раскатать в лепешку, выложить в середину начинку, защипнуть края, руками или скалкой размять в тонкий круг (высота ~ 1,5 см).
Наколоть вилкой, печь на сухой сковороде с 2х сторон на медленном огне. Складывать стопочкой и смазывать слив маслом.
Это стоит попробовать
Быстрые хачапури Быстрые хачапури Блинчики быстрые Блинчики быстрые Быстрые блины на кипятке Быстрые блины на кипятке Быстрые панкейки. Быстрые панкейки.
Классический грузинский Хачапури с сыром Классический грузинский Хачапури с сыром Быстрые блины на дрожжах и молоке Быстрые блины на дрожжах и молоке Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков Классические сырники Классические сырники
Взяли рецепт на заметку (320)
Ева ИвановаАнастасия БелаяAnna PavlovaАлеся СемеренкоЮлия ЗахароваМарина КраснянскаяSnezhana MalinaMara 70Светлана ЗудинаВалентина НеёловаЮлия ГавриловаМама МияНаталья ШаповалЛюбовь ШаховаМилана ШкуранSilvica PascaneanАндрей БезбородовХарука ТянЕлена ЧерныхАнна МаксимкинаТатьяна КарпунинаIrina ZhivodovskayaAnna RedkoborodayaAdele AkishevaКатюшка НазаренкоNina Galenko
Показать всех
Комментарии (2)
Какой сыр лучше использовать?
18.04.2016 01:37
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт! Единственное выпекала в духовке , но это не испортило!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Морковный пирог
взял на заметку рецепт Отбивные с помидорами и сыром
взяла на заметку рецепт Яичный рулет с мясным фаршем
взяла на заметку рецепт Куриные голени в индийском стиле