Подписаться

Маринованная капуста за сутки

Маринованная капуста за сутки
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
24 часа 10 минут
5 порций
Просмотров: 3158
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
500 г
Морковь
100 г
Базилик сушеный
по вкусу
Тмин
по вкусу
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1,5 ч. л.
Вода
100 мл
Столовый уксус
40 мл

Описание рецепта — Маринованная капуста за сутки:

Любителям хрустящей, с винной нотой капусты предлагаю простой рецепт маринования — всего через сутки закуска готова к подаче, подходит для наполнения пирогов, вареников, тушения, в качестве добавки к щам, бигосу/бигусу и красным борщам.

Маринованная капуста за сутки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 6,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
29
килокалорий
Шаг 1:
Маринованная капуста за сутки - Шаг 1

Подготовим белокочанную капусту, морковь, соль, сахар, уксус с яблочным ароматом, сушеный базилик и тмин, для подачи — зелень, растительное масло, лук.

Шаг 2:
Маринованная капуста за сутки - Шаг 2
Капуста белокочанная
500 г

Чистую капусту шинкуем на на терке (по желанию регулируем ширину соломки) или рубим ножом. Можно заготовить крупные пластины-лепестки маринованной капусты за сутки.

Шаг 3:
Маринованная капуста за сутки - Шаг 3
Морковь
100 г

Снимаем верхний слой и трем крупной стружкой сочную, сладкую морковь.

145 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Светлана ЧекалинаНастя МатвееваKristina RoshchukНаталья Саенко Irina VolkonskayaАнна ЛистроваМарина РогальMarina DavygoraOlga ЗаровчатскихСветлана ДобкинаTetiana TetianaАлександра ***Светлана ЧередниченкоТатьяна КузаковаАнастасия КострюковаАнна ЗуботареваВиктория КиричишинАня КозубенкоТамара Губенкова (Мельник)Annet BtЛюбовь ШаховаJa MilaИрина СвириденкоKatrin KalackayaНаталия АршанскаяТатьяна Румянцева
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
21.03.2019 09:22:30
взяла на заметку рецепт Горячие бутерброды с корейкой
взял на заметку рецепт Омлет с помидорами на сливках
21.03.2019 09:15:21
оценила рецепт Драники с курицей и сыром