Слива, маринованная с коньяком, на зиму
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Суббота, 21 августа 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Дома всегда хочется приготовить что-то необычное. Готовим на зиму сливу, маринованную с коньяком. Изысканная и простая закуска подойдет как гарнир или соус к мясу. Ее кисло-сладкий пряный вкус как нельзя лучше сочетается с запеченным или жареным мясом, птицей, дичью. Из пряностей я добавила корицу, бадьян, кардамон, гвоздику - можете использовать этот букет или что-то заменить и добавить свои любимые пряности.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,59 г Жиры 0,28 г Углеводы 17,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится17 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 950 г |
| 3 г | ||||
| 3 г |
| 3 г | ||||
| 3 г |
| 3 г | ||||
| 250 мл |
| 125 г | ||||
| 5 мл |
| 40 мл |
Шаг 1:
Для приготовления слив, маринованных с коньяком, возьмите сливы, сахар, воду, уксус, коньяк, бадьян, корицу, кардамон, гвоздику, перец горошком.
Шаг 2:
| 950 г |
Сливы хорошо вымойте и промокните полотенцем.
Шаг 3:
Удалите из слив косточки, разрезая плоды на половинки.
